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Investigadoras de la Universidad de Sevilla demuestran que cocinar al vapor elimina más cianotoxinas del pescado que hervirlo
Un grupo de investigadoras del Área de Toxicología del Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal de la Universidad de Sevilla (España) ha «Investigadoras de la Universidad de Sevilla demuestran que cocinar al vapor elimina más cianotoxinas del pescado que hervirlo»
La Picota del Jerte, un ingrediente perfecto en la cocina japonesa
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha realizado un taller de cocina japonesa en el restaurante Peyote San de «La Picota del Jerte, un ingrediente perfecto en la cocina japonesa»
Semana de presentación de los Alimentos de Calidad Diferenciada del Principado de Asturias en el madrileño Mercado de La Paz
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Ángel León abandera el llamamiento por el reciclaje de vidrio dirigido al sector de la hostelería durante los meses estivales, un periodo en el que «Ecovidrio lanza su campaña estival para la hostelería con un helado sostenible de Ángel León»
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El 30% de la población mundial pesa más de lo que debería, según concluye un estudio que analiza los efectos de la obesidad y el «Una de cada tres personas en el mundo tiene obesidad o sobrepeso»
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Las altas temperaturas durante la noche alteran los ritmos circadianos del cuerpo y es el sueño uno de los aspectos que más se resiente El «Consejos expertos para dormir mejor, en plena ola de calor»
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Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación
Piel recuperada, fresca y luminosa Esdor es una firma de belleza que en Nutriguia.com conocemos muy bien. ¿Su secreto? Son productos de Belleza nacidos de «Esdor Vid Essential, nueva colección de mascarillas: Hidratación + Ojos y labios + Detoxificación»
El consumo moderado de alcohol también provoca daños en el cerebro
Un seguimiento de 550 individuos durante 30 años confirma que la ingesta de 4 pintas de cerveza o 5 vasos de vino de 175 ml «El consumo moderado de alcohol también provoca daños en el cerebro»