Te traemos una estupenda lista de regalos para que elijas el mejor para tu padre. No olvides tener un detalle con él, porque se lo «Regalos para el Día del Padre, 16 ideas top con las que aciertas seguro»
Presentación de la Feria Apícola de Pastrana en la Oficina de Turismo de Castilla La Mancha en Madrid
Con motivo de la presentación de la XLIII Feria Apícola Internacional de Pastrana, que se celebra del 1 al 3 de marzo en Pastrana, Guadalajara, «Presentación de la Feria Apícola de Pastrana en la Oficina de Turismo de Castilla La Mancha en Madrid»
Cocinar el Mediterráneo. Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa
Un libro de Joan Roca y Salvador Brugués. Con fotografías de Joan Pujol-Creus De este libro nos gusta todo, el contenido, el continente, la sencillez «Cocinar el Mediterráneo. Recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa»
Tiempo de torrijas. ¿Cuáles son las mejores de Madrid?
La Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid (ASEMPAS), ha celebrado el 7º Concurso de #LasMejoresTorrijasdeMadrid2024
Ajo blanco con atún, de Joan Roca y Salvador Brugués
Ingredientes: Para el ajo blanco: 350 g de almendra Marcona, 500 g de agua mineral, 2 ajos, 1⁄2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vinagre «Ajo blanco con atún, de Joan Roca y Salvador Brugués»
DAPSA y David de Jorge nos presentan 25 platos cárnicos listos para calentar y servir ¡Mmmmm!
El placer es tuyo, bueno nuestro. Y la de trabajo que nos ahorramos. La casquería, la principal protagonista de esta completa gama de carnes, vuelve «DAPSA y David de Jorge nos presentan 25 platos cárnicos listos para calentar y servir ¡Mmmmm!»
Magret de pato ahumado con albaricoque y lavanda, de Joan Roca y Salvador Brugués
Ingredientes: 2 pechugas de pato, 100 g de sal, 30 g de azúcar, cucharadas de vino de Jerez,100 g de arroz, 1 cucharada de té «Magret de pato ahumado con albaricoque y lavanda, de Joan Roca y Salvador Brugués»
Ensalada de coliflor con salsa de mandarina, de Joan Roca y Salvador Brugués
Ingredientes: 500 g de coliflor. Para la salsa de piel de mandarina: 140 g de aceite de oliva virgen extra, 35 g de vinagre de «Ensalada de coliflor con salsa de mandarina, de Joan Roca y Salvador Brugués»
Ensalada de sandía de Joan Roca y Salvador Brugués
Ingredientes: Para la sandía asada: 500 g de sandía, 20 g de aceite de oliva virgen extra, 1 rama de romero fresco Para la ensalada: «Ensalada de sandía de Joan Roca y Salvador Brugués»
Mejillones al vermú de Joan Roca y Salvador Brugués
Ingredientes: 1 kg de mejillones, 100 g de cebolla tierna, 1 hinojo, 20 g de maicena, 100 g de vermú rojo, una pizca de jengibre «Mejillones al vermú de Joan Roca y Salvador Brugués»