Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.
Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com
Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.
Arkocápsulas® – Un concepto único e innovador
La gama Arkocápsulas® es la primera gama comercializada por Laboratorios Arkopharma en 1986. Rápidamente se convirtió en un éxito... una verdadera revolución en el mundo de la medicina natural. En Nutriguia.com las conocemos bien. Hay unas cápsulas para cada necesidad. Nosotros somos fans de Arkocapil, de la Equinacea, de Arkovital...
El concepto de esta gama “1 cápsula = 1 planta” ha sido la clave de su éxito y los consumidores, rápidamente seducidos por la posibilidad de conformar su propio tratamiento, han contribuido a hacer de las Arkocápsulas®, formuladas con polvo criomolido de plantas (TOTUM®), la gama de plantas medicinales líder en farmacia.
La decisión tomada por Arkopharma de formular polvo vegetal en cápsulas de una planta, dió lugar al nacimiento de la fitoterapia personalizada, un término que hoy sigue estando de actualidad.
Francisca Cruz, maestra quesera de Dehesa de Los Llanos, nos da las claves para poner el mejor manchego en nuestras mesas durante las celebraciones. ¡Mmmmmmm!
Producir quesos de manufactura artesanal –con la mejor leche cruda de ovejas de pura raza manchega– no es tarea fácil y, mucho menos, conseguir que uno de ellos se alce con el premio al Mejor Queso del Mundo en los World Cheese Awards 2012. Para ello se han de dar unas condiciones excepcionales que, unidas a la experiencia de una quesería sustentada en una historia que se remonta al siglo XVII, tan solo se encuentran en la finca La Dehesa de Los Llanos. www.dehesadelosllanos.com
Francisca Cruz, directora del área de quesería y maestra quesera de Dehesa de Los Llanos desde 2008, nos desvela cuál es el secreto que ha convertido en un referente gastronómico internacional a este queso artesano denominación de origen Manchego en forma de 9 motivos por los que regalarlo o servirlo en la mesa durante una celebración.
¿Os gustan las manzanas? A mi me encantan. Como dice el refrán: «Una manzana al día mantiene al doctor en la lejanía» equivalente al de lengua inglesa de origen galés que dice «An apple a day keeps the doctor away». Me encantan las manzanas y catar nuevas variedades siempre es un placer. Tengo tres nuevas que añadir a la lista... Blue Reine, Candine y Golden Superalp.
Proceden de la cooperativa francesa líder de manzanas, BlueWhale, nacida en 1969. Reune una serie de productores que se localizan en cuatro cuencas de producción en Francia: el suroeste, el valle del Loira, el sureste y la región de los Alpes. Esta diversidad geográfica permite ofrecer 19 variedades de manzanas distintas. ¡Todas deliciosas!
El descenso brusco de las temperaturas y el aumento de la presión atmosférica pueden provocar fatiga, cansancio y dolor articular, así como una bajada de las defensas (tan peligrosa en estos momentos), que puede favorecer la aparición de gripes y constipados.
Con la llegada del otoño y la vuelta a la rutina tras el verano, nos suele invadir una sensación de cansancio, fatiga, estrés, apatía, mal humor e incluso exceso de sueño. Un conjunto de síntomas que se han dado en llamar astenia otoñal y que pueden aparecer durante las primeras semanas del otoño. Para hacerles frente, conviene cuidar nuestros hábitos y adoptar una alimentación rica en nutrientes que nos ayuden a aliviarlos.
Nutriguia, Noviembre 2020
La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.
Nutriguia, Octubre 2020
Arkopharma Laboratorios ha lanzado ArkoReal® MEGAFORTE 2500 mg sin azúcar, un preparado farmacéutico a base de jalea real, combinado con hoja de stevia y pulpa de fruto de baobab, que puede ayudar a reducir el cansancio y la fatiga asociados a la llegada del otoño. Este nuevo producto de Arkopharma contiene la mayor concentración de jalea real del mercado y está avalado por la Sociedad Española de Diabetes (SED). ArkoReal® es la primera gama de jalea real en la farmacia con sello de apicultura sostenible y referencias sin azúcar para toda la familia.
Nutriguia, Octubre 2020
Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.
NUtriguia, Septiembre 2020
Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.