Platos saludables y seductores para quien sigue una dieta hiposódica y para todos los demás Silvana Tempini 152 pg.; 13,30 euros Editorial Terapias verdes Una «Recetas para los hipertensos, sin sal, pero con gusto»
Categoría: Salud
Hallan una hormona que podría actuar para prevenir la obesidad y la diabetes
Se ha comprobado que una alimentación rica en grasas tiene como resultado elevadas concentraciones de esta hormona en sangre El medico interactivo, 09/01/2008 Una hormona «Hallan una hormona que podría actuar para prevenir la obesidad y la diabetes»
Los excesos navideños pueden pasar factura
Las comidas copiosas, el abuso de bebidas alcohólicas y la interrupción de nuestros hábitos de vida diarios pueden provocar trastornos leves en nuestra salud que «Los excesos navideños pueden pasar factura»
La obesidad podría debilitar el sistema inmune
El medico Interactivo, 12 de Diciembre de 2007 El estudio se suma a la larga lista de investigaciones que vinculan obesidad y una respuesta inadecuada «La obesidad podría debilitar el sistema inmune»
Sanidad actuará contra los anunciantes de alimentos funcionales contra el colesterol si no informan de los riesgos
«No son convenientes» para embarazadas y niños pequeños, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria Comunidades autónomas y ayuntamientos reforzarán las inspecciones de cara a «Sanidad actuará contra los anunciantes de alimentos funcionales contra el colesterol si no informan de los riesgos»
Un gen que promueve la obesidad también modifica el ADN
Este descubrimiento abre nuevas vías para la investigación de los orígenes moleculares de la obesidad, que es un factor de riesgo para la diabetes tipo «Un gen que promueve la obesidad también modifica el ADN»
Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular
Las patatas poseen un elevado contenido en hidratos de carbono complejos lo que les confiere un efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares. Su elevado «Las patatas son recomendables en la prevención cardiovascular»
Cocinas limpias, cocinas más seguras
Margaret Chan, directora general de la OMS, alerta que la seguridad alimentaria es un gran problema tanto para países desarrollados como en vías de desarrollo. «Cocinas limpias, cocinas más seguras»
El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio
EFE, 6 de Agosto de 2007 Además de combatir los bostezos por la mañana, una taza de café ayuda a las mujeres mayores de 65 «El café ayuda a las mujeres mayores a recordar, según un estudio»
El consumo de mosto reduce los niveles de tensión arterial en varones hipertensos
Según los datos presentados en la reunión de la Federación para Sociedades Americanas de Biología Experimental, celebrada recientemente en San Diego (Estados Unidos). Científicos norteamericanos «El consumo de mosto reduce los niveles de tensión arterial en varones hipertensos»