Una iniciación al mundo de los hongos para conocer su importancia en el ecosistema, sus propiedades y usos Durante el recorrido se identificarán diferentes tipos «“Paseo Micologico” el próximo domingo 28 de octubre en Valsaín (Segovia)»
Categoría: Gastronomía
Secretos para cocinar huevos fritos y comerlos sin remordimientos
El aceite de oliva penetra menos en los alimentos, por lo que el huevo no pierde cualidades ni incrementa sustancialmente su aporte calórico al calentarse «Secretos para cocinar huevos fritos y comerlos sin remordimientos»
Boris Izaguirre y Najwa Nimri presentan las Sapphire Experiences
¿Dónde? En el L.A. Studio de Madrid. Te contamos qué es una Sapphire Experiencia, algunos cotilleos y cuáles son los cócteles favoritos de Boris y «Boris Izaguirre y Najwa Nimri presentan las Sapphire Experiences»
Le Pain Quotidien gana La Tapa de Madrid 2012
En Madrid ya se puede comer el cocido en dos bocados Javier Brichetto, de Le Pain Quotidien gana el II Concurso Oficial a la mejor «Le Pain Quotidien gana La Tapa de Madrid 2012»
El 31 de octubre…. truco, trato, cóctel o hamburguesa
Cuatro propuestas para disfrutar de la noche más terrorífica del año de forma sabrosa y divertida Madrid, octubre de 2012 LA ANTOÑITA (Cava Baja, 14-16. «El 31 de octubre…. truco, trato, cóctel o hamburguesa»
Los futuros profesionales de la hostelería aprenden a optimizar el Jamón Ibérico
En cursos financiados por ASICI Un buen corte de Jamón Ibérico permite incrementar el aprovechamiento de las piezas El conocimiento de las diferentes categorías permite «Los futuros profesionales de la hostelería aprenden a optimizar el Jamón Ibérico»
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Las mejores recetas de Alma Obregón, la bloguera de repostería de moda En Objetivo: Cupcake perfecto, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de estos dulces «Objetivo: Cupcake perfecto»
Congreso Internacional Soria Gastronómica 2012
Los aficionados a las setas y a todo su universo circundante… tienen una interesante cita en Soria, los días 29 y 30 de octubre, porque «Congreso Internacional Soria Gastronómica 2012»
Calendario de frutas de temporada
Siempre es útil saber cuál es la mejor época para consumir una fruta u otra, porque cuando están en plena sazón es cuando nos ofrecen «Calendario de frutas de temporada»
Castilla y León presenta en Madrid sus novedades turísticas para el otoño
Madrid constituye el principal mercado emisor, además de ser punto de entrada para la mayoría del turismo extranjero que llega hasta Castilla y León Viñedos, «Castilla y León presenta en Madrid sus novedades turísticas para el otoño»