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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

Dieta mediterráneaEconomíaEstudios

La falta de recursos puede dificultar el acceso a alimentos básicos de una dieta saludable

Manuel Zamora 1 de junio de 2015

Un estudio ha evaluado los hábitos nutricionales de los colectivos más desfavorecidos La falta de recursos puede dificultar el acceso a alimentos básicos como la «La falta de recursos puede dificultar el acceso a alimentos básicos de una dieta saludable»

NoticiasNutriciónOmega-3

Pon en tu vida los ácidos grasos Omega 3 diariamente, son de lo más beneficiosos

Manuel Zamora 28 de mayo de 2015

A pesar de la sólida evidencia científica que demuestra que para mantener un corazón sano es clave la ingesta de ácidos grasos Omega 3 unido «Pon en tu vida los ácidos grasos Omega 3 diariamente, son de lo más beneficiosos»

ArrocesFrutasPrimeros

Arroz a la cubana

Manuel Zamora 27 de mayo de 2015

Ingredientes: 350 g de arroz blanco normal, 4 plátanos de Canarias, 4 huevos frescos, 3 dl de aceite, 3 dientes de ajo, 1 kg de «Arroz a la cubana»

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Manuel Zamora 18 de mayo de 2015

Día de Internet

Manuel Zamora 17 de mayo de 2015

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Manuel Zamora 12 de mayo de 2015

Desarrollan snacks saludables a partir de las proteínas del huevo

Manuel Zamora 6 de mayo de 2015

Elaborados por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, apenas contienen grasas y derivados lácteos Con un alto contenido en proteínas, este producto está especialmente «Desarrollan snacks saludables a partir de las proteínas del huevo»

EstudiosProteínasSaciedadYogures

Desarrollan yogures ricos en proteínas y que sacian más

Manuel Zamora 27 de abril de 2015

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC han obtenido, a escala de laboratorio, «Desarrollan yogures ricos en proteínas y que sacian más»

Calidad de vidaEstudiosYogures

El consumo habitual de yogur no mejora la salud

Manuel Zamora 23 de abril de 2015

Las recomendaciones dietéticas apoyan el consumo de productos lácteos como parte de una dieta saludable. Sin embargo, tras analizar la relación entre la ingesta regular «El consumo habitual de yogur no mejora la salud»

Solo hoy

Manuel Zamora 23 de abril de 2015

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