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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

EstudiosLecheObesidad infantil

El consumo de leche entera se asocia con niños más delgados

Manuel Zamora 7 de diciembre de 2016

En el estudio se comprobó que la leche entera proporciona más vitamina D Los niños que beben leche entera son más delgados y tienen niveles «El consumo de leche entera se asocia con niños más delgados»

DietasEstudiosObesidadPolifenolesUvas

Los polifenoles de la uva ayudan a controlar el peso en casos de obesidad

Manuel Zamora 2 de diciembre de 2016

Incorporando polifenoles de la uva en la dieta, el cerebro es capaz de reconocer las señales químicas que llegan del tejido adiposo, como la leptina «Los polifenoles de la uva ayudan a controlar el peso en casos de obesidad»

Ácidos grasosGrasa marrónObesidadOmega-3

Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda

Manuel Zamora 21 de noviembre de 2016

Los ácidos grasos omega-3 son capaces de promover la activación de las grasas parda y beige, lo que podría potenciar el desarrollo de nuevas terapias «Los ácidos grasos omega-3 potencian el metabolismo de la grasa parda»

Llega el Black friday

Manuel Zamora 21 de noviembre de 2016

Llega el BlackFriday

Manuel Zamora 15 de noviembre de 2016
DietasEstudiosObesidadProteínas

Hallan nuevos datos sobre cómo las dietas ricas en proteínas causan pérdida de peso

Manuel Zamora 14 de noviembre de 2016

La grelina es una hormona que nos indica cuándo tenemos hambre, mientras niveles altos de la hormona GLP-1 nos dicen cuándo hemos tenido suficiente comida «Hallan nuevos datos sobre cómo las dietas ricas en proteínas causan pérdida de peso»

Nuevo lector de libros electrónicos

Manuel Zamora 28 de octubre de 2016
AzúcaresEstudiosLegislaciónObesidadOMS

La OMS recomienda aumentar un 20% los impuestos sobre bebidas azucaradas para reducir la obesidad y diabetes

Manuel Zamora 14 de octubre de 2016

La recomendación está incluida en su informe ‘Las políticas fiscales para la dieta y la prevención de las ENT» La Organización Mundial de la Salud «La OMS recomienda aumentar un 20% los impuestos sobre bebidas azucaradas para reducir la obesidad y diabetes»

EstudiosGrasa marrónMetabolismoObesidad

El tejido adiposo marrón activa el metabolismo de grasas y carbohidratos

Manuel Zamora 7 de octubre de 2016

Hasta ahora se pensaba que el papel de la grasa marrón como agente protector contra la obesidad y las alteraciones metabólicas se debía únicamente a «El tejido adiposo marrón activa el metabolismo de grasas y carbohidratos»

Harry Potter

Manuel Zamora 16 de septiembre de 2016

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