CNN en español, 15 de enero 2003 Una manipulación genética que creó lombrices delgadas podría ayudar a los científicos a desarrollar nuevos tratamientos contra la «La manipulación genética podría contribuir al tratamiento de la obesidad»
Autor: Manuel Zamora
Tortilla de plátano flambeada
Postres, Dulces Ingredientes (para 4 personas): 6 huevos, 6 naranjas, 3 plátanos, 3 cucharadas de ron, 4 cucharadas de leche, 4 cucharadas de azúcar, 4 «Tortilla de plátano flambeada»
Una Mirada al Futuro de la Investigación sobre Nutrición (la Nutrición y el Genoma Humano 1ª parte)
European Food Information Council En el futuro, la investigación sobre nutrición se centrará cada vez más en el modo en que la alimentación afecta a «Una Mirada al Futuro de la Investigación sobre Nutrición (la Nutrición y el Genoma Humano 1ª parte)»
Guía de alimentación para personas delgadas que desean subir de peso
La Tercera – Chile Una dieta ideal para subir de peso debe incluir todo tipo de alimentos. Pero como requieren más de 2.000 calorías diarias, «Guía de alimentación para personas delgadas que desean subir de peso»
Un hallazgo en las células grasas podría ayudar en la lucha contra la obesidad
Reuters Health, 31 de Diciembre de 2002 Antes de que se desarrollen para funcionar como máquinas almacenadoras de grasa, los adipocitos inmaduros deben duplicarse a «Un hallazgo en las células grasas podría ayudar en la lucha contra la obesidad»
El aceite de pescado y soja pueden disminuir el riesgo de muerte
Reuters Health, 30 de Diciembre de 2002 Una dieta rica en aceite de pescado y productos de soja ofrece beneficios adicionales a los ya conocidos, «El aceite de pescado y soja pueden disminuir el riesgo de muerte»
La obesidad en adultos jóvenes reduce la expectativa de vida en más de una década
Jano, 08 de Enero de 2003 Dos estudios publicados en «JAMA» y «Annals of Internal Medicine» indican que la obesidad constituye una causa destacada de «La obesidad en adultos jóvenes reduce la expectativa de vida en más de una década»
Montignac afirma que el azúcar es enemigo de la salud
Efe, 20 de Diciembre de 2002 El nutricionista y gastrónomo francés Michel Montignac, que acaba de publicar en España un libro sobre los riesgos cardiovasculares «Montignac afirma que el azúcar es enemigo de la salud»
Tortillas sanas y apetitosas
Aunque la técnica para hacerlas es sencilla, podemos preparar deliciosas y sanas combinaciones que no solemos tener en cuenta. En efecto, bajo esta aparente sencillez, «Tortillas sanas y apetitosas»
¡Feliz Navidad!
¡FELIZ NAVIDAD! Y Próspero año nuevo