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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

El Skrei Noruego, un producto con historia

Manuel Zamora 3 de marzo de 2006

¡Allí, por allí vienen!» Jann, nuestro guía turístico, recorre con el dedo el acantilado hacia el mar abierto. «Allí les esperamos todos los inviernos». Forzamos «El Skrei Noruego, un producto con historia»

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Maridajes: Sinfonia de olores y sabores

Manuel Zamora 28 de febrero de 2006

Especial El maridaje es el arte fundamental del sommelier y por supuesto de todo aquel que busque una armonía de gustos, es decir, equilibrar las «Maridajes: Sinfonia de olores y sabores»

Un fármaco para perder peso consigue mejorar los niveles de triglicéridos y el colesterol de alta densidad

Manuel Zamora 24 de febrero de 2006

EL MEDICO INTERACTIVO, 18 de Febrero de 2006 El uso de rimonabant, produjo modestas aunque sostenidas pérdidas de peso después de dos años de tratamiento «Un fármaco para perder peso consigue mejorar los niveles de triglicéridos y el colesterol de alta densidad»

UNA SOCIEDAD CAMBIANTE: HACIA LA CONVERGENCIA ALIMENTARIA

Manuel Zamora 24 de febrero de 2006

The New York Times Comer de manera sana, lo suficiente y en no mucho tiempo es posible, si la sociedad española decide converger hacia horarios «UNA SOCIEDAD CAMBIANTE: HACIA LA CONVERGENCIA ALIMENTARIA»

Las dietas bajas en carbohidratos podrían estar asociadas con un incremento del colesterol

Manuel Zamora 21 de febrero de 2006

EL MEDICO INTERACTIVO, 17 de Febrero de 2006 Las dietas bajas en carbohidratos podrían estar asociadas con un incremento de los niveles de colesterol total «Las dietas bajas en carbohidratos podrían estar asociadas con un incremento del colesterol»

Una dieta pobre en grasas pero rica en frutas, verduras y fibra no reduce riesgos de cáncer en mujeres postmenopáusicas

Manuel Zamora 17 de febrero de 2006

EL MEDICO INTERACTIVO, 10 de Febrero de 2006 Una dieta pobre en grasas, pero rica en frutas, vegetales y fibra no reduce el riesgo de «Una dieta pobre en grasas pero rica en frutas, verduras y fibra no reduce riesgos de cáncer en mujeres postmenopáusicas»

Alimentacion sana: Demos ejemplo a nuestros hijos

Manuel Zamora 16 de febrero de 2006

El estudio paneuropeo «La Salud en la Familia», realizado por Kellogg’s en 2005, analiza las conductas y conocimientos que tienen los niños y sus padres «Alimentacion sana: Demos ejemplo a nuestros hijos»

Las leguminosas disminuyen el ritmo de replicación de células tumorales, según una investigación española

Manuel Zamora 14 de febrero de 2006

EL MEDICO INTERACTIVO, 6 de Febrero de 2006 Un grupo de investigación de la Unidad de Nutrición Animal de la Estación Experimental del Zaidín, entidad «Las leguminosas disminuyen el ritmo de replicación de células tumorales, según una investigación española»

AlimentaciónDesayunosDieta sanaNoticias

El desayuno, mejor con leche

Manuel Zamora 10 de febrero de 2006

Nuevos estudios que confirman la importancia de tomar desayuno aseguran que éste es aún más beneficioso si incluye leche, y que el hábito tiene gran «El desayuno, mejor con leche»

Células perdidas: clave para la obesidad

Manuel Zamora 7 de febrero de 2006

Nutriguia-Agencias, 4 de Febrero de 2005 Un grupo de científicos cree haber dado con un factor que explica el origen de la obesidad. Según ellos, «Células perdidas: clave para la obesidad»

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