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Autor: Manuel Zamora

CafésEstudiosFatiga

Cafeína y disminución de la fatiga

Manuel Zamora 9 de diciembre de 2008

Un artículo en «Medicina Clínica» concluye que su efecto ergógeno es mayor cuando se ingiere en forma de complementos que cuando se toma mediante el «Cafeína y disminución de la fatiga»

CariesEstudiosLácteos

Investigadores españoles desarrollarán un yogur anticaries

Manuel Zamora 8 de diciembre de 2008

Científicos del Centro Superior de Investigaciones en Salud Pública de Valencia anuncian haber aislado un inhibidor de la bacteria causante de la caries. JANO.es, 26 «Investigadores españoles desarrollarán un yogur anticaries»

FibraSuplementos

Reduce un tercio la grasa de la dieta con Chitosan

Manuel Zamora 7 de diciembre de 2008

A pesar de que seamos capaces de controlarnos, la llegada de la Navidad siempre conlleva la ingesta de una mayor número de calorías. El Chitosan «Reduce un tercio la grasa de la dieta con Chitosan»

Aceite de olivaAlimentosNavidadRegalos

El aceite de oliva virgen extra CLADIVM presenta su pack especial para Navidad

Manuel Zamora 6 de diciembre de 2008

CLADIVM, amparado bajo la denominación de Origen Priego de Córdoba, es un aceite de oliva virgen extra monovarietal, 100% de la variedad picuda, cuyas aceitunas «El aceite de oliva virgen extra CLADIVM presenta su pack especial para Navidad»

Bebidas alcohólicasNovedades

Beefeater 24: la ginebra más sofisticada

Manuel Zamora 5 de diciembre de 2008

Nace Beefeater 24, la primera ginebra super-premium macerada veinticuatro horas. Desde el centro de Londres, Beefeater vuelve a sorprendernos con su penúltima creación para los «Beefeater 24: la ginebra más sofisticada»

DiabetesEnfermedad renalEstudiosPescados

Pescado contra el deterioro renal en pacientes diabéticos

Manuel Zamora 5 de diciembre de 2008

Aquellos que consumen pescado al menos dos veces por semana presentan menos prevalencia de macroalbuminuria, predictor de la enfermedad renal. JANO.es, 28 Noviembre 2008 Comer «Pescado contra el deterioro renal en pacientes diabéticos»

Cáncer de mamaDietasEjercicioEstudios

Dieta y ejercicio frente al cáncer de mama

Manuel Zamora 3 de diciembre de 2008

La reducción de la ingesta de calorías y la actividad física afectan a la actividad de mTOR, una molécula que integra el equilibrio energético con «Dieta y ejercicio frente al cáncer de mama»

Paradores NacionalesPremios

I premio Fisalud Restauración saludable concedido a Paradores de Turismo de España

Manuel Zamora 2 de diciembre de 2008

El galardón destaca la oferta gastronómica que Paradores tiene a disposición de sus clientes celíacos, diabéticos y vegetarianos. La Fundación Internacional de la Salud, en «I premio Fisalud Restauración saludable concedido a Paradores de Turismo de España»

CardiovascularEstudiosObesidad

Obesidad, responsable del 42% de riesgo de cardiopatía isquémica

Manuel Zamora 1 de diciembre de 2008

El estudio Zacaris, publicado en la «Revista Española de Cardiología», muestra que el exceso de peso conlleva más riesgo cardíaco que el consumo de tabaco. «Obesidad, responsable del 42% de riesgo de cardiopatía isquémica»

AlimentosNovedadesPatés

Patés de La Real Carolina ¡exquisitos!

Manuel Zamora 1 de diciembre de 2008

Ideales para paladares sibaritas. Los patés de La Real Carolina se presentan en diferentes formatos y su amplia variedad los convierte en una opción ideal «Patés de La Real Carolina ¡exquisitos!»

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