La sabiduría popular, y la experiencia propia de casi cualquiera, ya lo decía, y ahora una investigación científica lo corrobora: Cuánto más amplia es la «A mayor variedad de alimentos, más comemos»
Autor: Manuel Zamora
Cerveza y vino: placer y salud para hosteleros y nutricionistas
La jornada acerca por primera vez las propiedades saludables de las bebidas fermentadas a profesores de hostelería y nutrición En la sesión han participado expertos «Cerveza y vino: placer y salud para hosteleros y nutricionistas»
Los resultados preliminares de Predimed confirman el vínculo entre dieta mediterránea y salud cardiovascular
Uno de los expertos a cargo de la investigación adelanta que las conclusiones supondrán «la prueba más convincente lograda hasta ahora sobre el tipo de «Los resultados preliminares de Predimed confirman el vínculo entre dieta mediterránea y salud cardiovascular»
Dormir poco aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y obesidad
Un estudio en 21 individuos muestra que la restricción del sueño aumenta las concentraciones de glucosa en sangre hasta niveles prediabéticos JANO.es, Abril 2012 Investigadores «Dormir poco aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y obesidad»
Triptófano, la solución para frenar la ansiedad generada por la “operación bikini”
La famosa operación bikini ya ha comenzado y después de la Semana Santa muchas personas deciden comenzar una dieta para sentirse mejor Los complementos alimenticios «Triptófano, la solución para frenar la ansiedad generada por la “operación bikini”»
Investigan cómo estimular farmacológicamente la grasa parda para favorecer el adelgazamiento
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) pretenden conseguir que los pacientes obesos puedan eliminar su exceso «Investigan cómo estimular farmacológicamente la grasa parda para favorecer el adelgazamiento»
Nace Pedinatur, la primera asociación para el estudio de la pediatría natural
La sociedad se propone servir como punto de información y guía para padres, además de fomentar estudios y campañas educativas Más de la mitad de «Nace Pedinatur, la primera asociación para el estudio de la pediatría natural»
Pacientes con dieta proteinada pierden más grasa y menos masa magra, que pacientes con dieta hipocalórica
Los resultados preliminares del Estudio ProKal fueron presentados en el 2nd Latin American Congress on Controversies to Consensus in Diabetes, Obesity and Hypertension (CODHy) Durante «Pacientes con dieta proteinada pierden más grasa y menos masa magra, que pacientes con dieta hipocalórica»
Confirman el vínculo entre comida rápida y depresión
Un trabajo de la Universidad de Navarra revela que el consumo de fast food incrementa en un 51% el riesgo de desarrollar estados depresivos Cuanta «Confirman el vínculo entre comida rápida y depresión»
Stevia, una dulce y saludable revolución ‘light’ para bebidas y alimentos
La stevia es un edulcorante natural 300 veces más dulce que el azúcar y con cero calorías, además de múltiples beneficios para la salud Marzo «Stevia, una dulce y saludable revolución ‘light’ para bebidas y alimentos»