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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

Cocina de AutorGerald ZogbaumPescadosSegundosSkrei

Cielo y tierra de Skrei Noruego

Adoracion Rodríguez García 4 de febrero de 2014

Ingredientes: Para el Skrei Noruego: 560 g lomos de Skrei (140g ración), 50 g sal marina fina, 5 g azúcar. Preparación Mezclar la sal y «Cielo y tierra de Skrei Noruego»

Cocina de AutorJosé Fernando do RêgoPescadosSegundosSkrei

Taco de Skrei Noruego confitado con puré de garbanzos y verduras de temporada

Adoracion Rodríguez García 4 de febrero de 2014

Ingredientes: 4 lomos de Skrei Noruego limpios, Aceite de oliva virgen extra, 30 g de sal marina, 10 g de sal fina, 100 g de «Taco de Skrei Noruego confitado con puré de garbanzos y verduras de temporada»

ActualidadBebidasCoca-colaMadrid

Si no se fabrica en Madrid… en Madrid no se bebe Coca-Cola

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2014

Nos solidarizamos con todos los que han despedido ya o van a despedir injustamente… Si no se fabrica en Madrid, no se beberá en Madrid. «Si no se fabrica en Madrid… en Madrid no se bebe Coca-Cola»

ONG Hambre Solidaridad

Emergencia en Malí

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2014

El Norte de Malí, al borde de una nueva crisis alimentaria Hoy lunes 3 de febrero, la Organización de las Naciones Unidas lanza una llamada «Emergencia en Malí»

turismoviajesburgosatapuercayacimientos arqueológicos

Todo comenzó en… Atapuerca

Adoracion Rodríguez García 3 de febrero de 2014

La Sierra de Atapuerca, en la provincia de Burgos, es un sistema Cárstico que destaca por sus testimonios fósiles de cuatro especies distintas de homínidos «Todo comenzó en… Atapuerca»

Brugal Extra Dry, ron blanco especial

Adoracion Rodríguez García 2 de febrero de 2014

Para amantes de la alta coctelería Versátil, de alta calidad, de carácter seco, así es el nuevo Brugal Extra Dry, un ron blanco perfecto para «Brugal Extra Dry, ron blanco especial»

ChefsEspañaSantander

Jesús Sánchez Sainz (*)

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Nace el 9 de enero de 1964 en Azagra, Navarra. Cursa los estudios de Bachillerato en el instituto “Ximenez de Rada” de Pamplona. Su pasión «Jesús Sánchez Sainz (*)»

HuevosSegundos

Huevos al plato con tomate y chorizo

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 8 huevos, 200 gr de chorizo, 400 gr de tomate frito, sal y pimienta, aceite de oliva. Preparación Necesitamos cazuelas de barro individuales o «Huevos al plato con tomate y chorizo»

HuevosSegundos

Huevos fritos con puntillas

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 4 huevos, aceite de oliva, sal. Preparación Poner a calentar una sartén con aceite de oliva, cascar los huevos, uno a uno, y verterlos «Huevos fritos con puntillas»

Cocina regionalCocina TradicionalDulcesGastronomía de MadridMadridPostres

Pastel de anís

Adoracion Rodríguez García 1 de febrero de 2014

Ingredientes: 150 gr de harina, 150 gr de azúcar, 20 gr de azúcar glas, 1 copita de anís de Chinchón, 4 huevos, mantequilla, limón. Preparación «Pastel de anís»

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