Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Bodegas Valdelacierva presenta la nueva imagen de Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques

  • La nueva imagen de Valdelacierva Crianza, oda a los renques riojanos
  • Los conceptos del campo, el trabajo manual, el viñedo y el Valor crean armonía en la nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza

Bodegas Valdelacierva presenta Valdelacierva Crianza 2016 5! Renques, la nueva imagen del vino buque insignia de la bodega riojana. Este nuevo proyecto es el resultado del trabajo de trasmitir y enseñar lo que realmente es la bodega riojana: una bodega de trabajo que tiene sus raíces en el campo, el viñedo y en ese laboreo tradicional que todavía se utiliza en Rioja. La nueva etiqueta de Valdelacierva Crianza representa un término muy riojano: Renques, que son las hileras de cepas que forman las viñas en una finca. El conjunto de Renques y el número 5, junto a las cepas y producciones, nos dan el total de la producción en botellas de este crianza.

Nutriguia, Noviembre 2019

Libros

Vuelve la Agenda Gourmet Solidaria

La editorial Oberon y el blog gastronómico Gourmet Like Me publican la ‘Agenda Gourmet 2020’ en colaboración con grandes chefs.

Estrellas Michelin como Martín Berasategui, Elena Arzak, Diego Guerrero, Susi Díaz, Mario Sandoval o Paco Roncero dan su apoyo a esta interesante iniciativa.

Sebastian Simon, autor del blog gastronómico Gourmet Like Me acaba de publicar un libro diferente y con algunas peculiaridades muy interesantes, la Agenda Gourmet 2020, editada por Oberon (Grupo Anaya). Esta agenda gastronómica para el año 2020 está repleta, a lo largo de sus páginas, de deliciosos contenidos y, además, con un fin solidario porque el 50% de los derechos será destinado a Acción Contra El Hambre, una organización sin ánimo de lucro que lucha contra las causas y los efectos del hambre.

“Con esta agenda vuelven las buenas costumbres y la conciencia social”, comenta la chef Begoña Rodrigo, quien ya apoyó la iniciativa en su anterior edición. Pero no solo ella, porque muchos otros chefs del país, han respaldado la iniciativa, como Martín Berasategui, Elena Arzak, Susi Díaz, Diego Guerrero, Mario Sandoval, Paco Roncero, Rodrigo de la Calle y Paco Morales.

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Doris Rodríguez García

Sérum Perlé, antiarrugas, hidratante, reafirmante... nuevo tratamiento con perlas de Plante System

Hoy te presentamos un nuevo serum perlado de Plante System, especial para pieles maduras, aunque no en exclusiva (es válido para cualquier tipo de piel), para aplicar antes de la crema de día o de noche. Con una presentación de lujo, realmente muy atractiva, las perlas garantizan la preservación de todos y cada uno de los ingredientes que contienen: Extracto de albaricoque, Gatuline intense®, Vitamina E, Perfume sorbete de té verde (suave y que se va enseguida), Ácido hialurónico y Alistin®. Lo cual es signo de mayor eficacia...

Un cosmético de alta gama, de vanguarcia, a un precio más que interesante, 69,90 €, teniendo en cuenta que su equivalente en el mercado, es el de la marca La Prairie, con un precio seis veces mayor...

El secreto de las perlas

Una presentación muy atractiva... Tienen un objetivo: La separación de los activos lipófilos e hidrófilos para que no interaccionen.

  • La perla tiene dos fases; una hidrófila (atrae el agua) y otra lipófila (atrae la grasa).

  • En el núcleo de la perla hay una gota de aceite rodeada de una membrana que lo separa de una esfera de agua, asimismo protegida por otra membrana.

Tecnología HYDROLEOCAPTURE®

Captura: Tras la presión se produce el “reventón” de la perla y el combinado instantáneo con el gel. En ese momento los ingredientes se activan para conseguir su máxima eficacia. En realidad las perlas se ven en el envase, pero al aplicar, la perla se diluye, justo en ese instante. Esta tecnología permite una máxima protección de activos:

Conservación excelente de activos:

  • Máxima concentración de activos en el interior de la perla
  • Protección total frente a la oxidación
  • Los activos se combinan en el momento de la aplicación (captura)
  • No hay interacción previa entre ellos; mejora de la eficacia

La perla

  • OLEO: fase lipófila
    • Extracto de albaricoque
    • Gatuline intense® (Extracto de la flor Spilanthes Acmella)
    • Vitamina E
    • Perfume sorbete de té verde

  • HYDRO : fase hidrófila
    • Ácido hialurónico alto PM*

  • Membrana
    • Nácar blanco

El gel-Hidrófilo

  • Gel Hydro
    • Ácido hialurónico bajo PM*
    • Alistin®

* PM: Peso molecular. Tamaño de las partículas que determina el grado de absorción cutánea

Áctivos específicos fase lipófila OLEO

  • Extracto de hueso de albaricoque
    • Rico en ácidos grasos no saturados y ácidos grasos esenciales
    • Aceleración de la regeneración celular
    • Aporta luz a la piel

Fotografía: Prunus armeniaca kernel oil

  • Gatuline®In-Tense
    • Mejora la microcirculación de la piel
    • Acción sobre arrugas marcadas y de expresión
    • Combate el cutis apagado y reactiva la luminosidad de la piel

  • Spilanthes Acmella

Áctivos específicos fase hidrófila HYDRO

  • Alistin®
    • Péptido natural derivado de un antioxidante natural, la carnosina
    • Estimula la producción de colágeno
    • Aumenta la firmeza de los tejidos

  • Ácido hialurónico

  • Origen vegetal, extraído del trigo
  • El interior de la perla contiene ácido hialurónico de alto peso molecular => acción sobre la superficie del epidermis, efecto lisante y repulpante.
  • El gel contiene ácido hialurónico de bajo peso molecular => penetración hasta la dermis, hidrata profundamente y favorece la síntesis de colágeno y elastina.

Piel más lisa, firme, jugosa, llena de luz

  • Tecnología de vanguardia en perlas
  • Activos concentrados y combinados en el momento de la aplicación
  • Sérum con efecto antiarrugas y alto poder hidratante
  • Precio excepcional 69,90 €

Composición

Gatuline®In-Tense, Extracto de Albaricoque, Alistin®, Ácido hialurónico, Vit E, Perfume de sorbete de té verde.

Modo de empleo

  • Todo tipo de piel; en especial piel madura, pero no exclusivamente.
  • Aplicar mañana y noche sobre la totalidad del rostro y cuello. En caso de aplicar solo una vez al día, mejor por la noche, con el rostro bien limpio y antes de la crema habitual.
  • PVP Aprox (50 ml): 69,90 € (un precio seis veces menor que Skin Caviar Liquid Lift, de La Prairie, 396 € aprox.).
  • En farmacias y parafarmacias (Plante System no está en toda la red de farmacias, pero sí en muchísimas; no obstante siempre se puede solicitar el producto y el farmaceútico se encarga de traerlo bajo pedido).

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