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¿Falta de vitalidad en tu cabello y uñas? Arkocapil Expert es la solución

Sol en exceso, cloro, sal... nuestro cabello grita a voces: SOS. La llegada del otoño y los excesos cometidos durante el verano hacen que el pelo tienda a volverse más frágil y perder vitalidad durante esta época del año. Además, es frecuente una caída del cabello mayor de lo habitual en esta estación. ¿A qué lo has observado con cierto temor? No hay problema. Hoy en Nutriguia.com te ofrecemos la solución Unos complementos que encontrarás en tu farmacia y parafarmacia habitual. Se trata del nuevo Arkocapil Expert, un complejo que aporta brillo y vitalidad al cabello gracias a su composición, rica en vitaminas (Biotina, Vitamina B6, Vitamina D, Ácido fólico), aminoácidos (Cistina, Metionina y Arginina) y minerales (Zinc y Cobre).

El sexo que queremos las mujeres

Y cómo disfrutarlo

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Habla de sexualidad lúdica, de juegos, hormonas, la chispa, sexualidad 2.0, conductas atípicas, comunicación, orgasmo, disfunciones... Carme Sánchez, la autora de este libro, es sexóloga y hace más de veinte años que atiende pacientes en su consulta. La mayoría son mujeres con una experiencia común: no consiguen disfrutar del sexo. En El sexo que queremos las mujeres la autora recoge casos reales y desarrolla un concepto clave: el sexo es un juego, el juego de los adultos. Este libro te ayudará a replantear tu visión de la sexualidad, a restarle ansiedad y a saber qué quieres y cómo lo quieres. Sintonizar con tu cuerpo y conocerlo a fondo para disfrutar —ya sea a solas o en compañía, tengas la edad que tengas y sea cual sea tu orientación sexual— es la premisa básica. ¡Qué interesante!

«Carme Sánchez entierra un pensamiento recurrente: que sobre sexo, nada queda por aprender. ¡Mentira!» —Anna Alós

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Hojaldre de frutas

Ingredientes:

1 lámina hojaldre congelado, 1 yema, uvas, kiwi, manzana y naranja, 100 g de azúcar, 2 naranjas, 100 g de mantequilla.

Preparación

  • Precalentar el horno a 180º C.
  • Engrasar un molde rectangular con la mantequilla.
  • Cortar un rectángulo de hojaldre del tamaño del molde elegido. Forrar la base del molde y pinchar con un tenedor por toda la superficie para que no suba o se infle.
  • Disponer unas tiras de hojaldre alrededor de la superficie de hojaldre. No pinchar en estos bordes o tiras, dado que queremos que se inflen y formen las paredes de este pastel de frutas.

  • Pintar los bordes con la yema de huevo y hacer lo mismo por toda la superficie del hojaldre para que se dore.
  • Hornear hasta que esté en su punto. Retirar del horno y reservar.

  • Poner un cazo al fuego con el azúcar y las pieles de algunas frutas que vamos a utilizar para el relleno (la manzana y las naranjas). Calentar a fuego muy suave, sin dejar de remover y sin que llegue a hervir hasta que espese. Retirar y reservar este almíbar.
  • Cortar las frutas en rodajas finas y una vez frío el hojaldre, añadir el almíbar de las frutas y extenderlo por toda la superficie con ayuda de un pincel.
  • Colocar las frutas alternando los colores y pintar también con almíbar por encima de las frutas para darle brillo.

Consejo final

En lugar de almíbar podemos emplear por encima de las frutas una mermelada al gusto, para darle brillo, y disponer también bajo las frutas sobre el hojaldre ya horneado. Las uvas resultan mejor si son sin pepitas. También podemos hacer esta tarta con una base de Crema pastelera extendida sobre la superficie de hojaldre y sobre ella colocar las frutas, que abrillantaremos también con almibar o con una mermelada. ¡Deliciosa receta! De la escuela de cocina De Olla y Sartén. Por Borja Plaza.

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