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La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Ensalada de frutas con cebolla caramelizada

Ingredientes: 1 cebolleta, 1 cebolla, 1 naranja, 1 manzana, 2 cogollos de lechuga, zumo de un limón, 200 ml de vino tinto, 150 gr de azúcar moreno.

Preparación

  • Para la cebolla caramelizada: cortar la cebolla en juliana, pocharla, en una sartén antiadherente pintada de aceite de oliva, hasta que tenga un aspecto transparente.
  • Añadir el vino tinto a la sartén con la cebolla y cuando se evapore el alcohol añadir el azúcar moreno y dejar reducir.
  • Cortar todos los ingredientes en dados (cebolleta y naranja y manzana peladas); dejar los cogollos, lavados y secados, en hojas, que se disponen alredeor de las paredes de unas copas de martini.
  • Mezclar la cebolla caramelizada con los ingredientes cortados en dados, mezclar y disponer en el interior de las copas. Aliñar al gusto y servir.
  • Podemos servir esta ensalada en copas con salsa rosa, salsa de fruta de la pasión o con vinagreta de naranja.

Una receta De la escuela de cocina De Olla y Sartén. Por Borja Plaza.

Tres aderezos a elegir:

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