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Hoy te presentamos un nuevo cuidado en la línea de hidratación que actúa ejerciendo un efecto 8 horas de sueño

Fitness emocional

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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Salsa rosa casera "De olla y sartén"

Ingredientes:

200 gr de mahonesa, 2 cucharadas de kétchup, el zumo de media naranja, el zumo de medio limón, 25 ml de brandy. Para la mayonesa: 1 huevo, 200 ml de aceite de oliva, un poco de sal.

Preparación

  1. Hacemos la mayonesa batiendo el huevo con el aceite (incorporar poco a poco)
  2. Una vez que tengamos la mayonesa añadir el resto de ingredientes: el ketchup, el zumo de naranja y de limón y el brandy, batir.
  3. Es importante que la mayonesa resulte espesa. Mezclar bien todo y guardar en frío hasta el momento de añadirle a las ensaladas o bien para acompañar el marisco.

Consejo final

Si no quieres hacer la mayonesa puede emplear salsa comercial, a la que añadimos el resto de ingredientes para transformarla en salsa rosa. Una receta De la escuela de cocina De Olla y Sartén. Por Borja Plaza.

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