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Combate el paso del tiempo con las tres gamas de RoC® que hoy te presentamos en Nutriguia.com: Pro-Correct, Pro-Renove y Pro-Define. Te ayudan a combatir el paso de tiempo en tu piel y a recuperar la salud de tu rostro. ¡Guau!

El paso de los años, el exceso de exposición al sol, el estrés diario, la polución en las ciudades o la falta de sueño hacen que nuestra piel tienda a sufrir envejecimiento prematuro, manchas, arrugas y pérdida de hidratación y elasticidad. Por ello, es importante darle un giro a nuestro ritual de belleza incorporando productos que nos ayuden a frenar los efectos nocivos en nuestra piel.

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Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Los españoles no llegamos al consumo recomendado de fibra

18 gramos de fibra es la ingesta media diaria en España, alrededor de la mitad de lo recomendado (25-30 g).

  • Ninguna Comunidad Autónoma alcanza las recomendaciones de los expertos. La Comunidad que mayor ingesta realiza es Cantabria (19,88 gr) y la que menos Extremadura (16,35 gr).

  • La fibra es imprescindible para tener una buena salud intestinal. Hay que romper el mito de que lo sano no sabe rico y la chef Samantha Vallejo-Nájera, con tres ricas recetas, nos invita a comprobarlo...
Madrid, 19 de Marzo de 2013. En las jornadas All-Bran celebradas recientemente se ha presentado un estudio sobre el consumo de fibra realizado por un grupo de expertos que concluye que los españoles no llegamos a la ingesta adecuada de fibra ya que consumimos algo más de la mitad de lo recomendado (25-30 g). (1) El consumo de fibra en España ha pasado de 27 gramos al día en 1964 a 18,19 g/día hoy en día. Para entender la importancia de aumentar su consumo, hay que recordar que los expertos recomiendan consumir 30 gramos al día.

En la zona norte de España se puede observar el mayor consumo de fibra aunque todavía están lejos de alcanzar la ingesta adecuada. Cantabria, Castilla León, Cataluña, País Vasco y Aragón son las comunidades que lideran el consumo, con algo más de 19 gramos. Por el contrario, las que menos consumen son: La Rioja, Andalucía, Castilla la Mancha, Canarias y Extremadura, con menos de 17 gramos. Estas diferencias se deben al mayor consumo de alimentos y energía en las comunidades del norte y no a una mayor densidad de fibra por cada 1000 Kcal en su dieta. La media nacional se sitúa en torno a los 18 gramos diarios y Madrid sitúa un consumo en línea con la media nacional (18,12 gr). Los datos revelan cómo ha ido ligeramente mejorando el consumo en los últimos años pero aun así estamos lejos del consumo recomendado. En España se ha aumentado ligeramente el consumo de fibra desde el 2009, habiendo pasado de un 16,24 g/día en el total Nacional a un 18,19 g/día.

Beneficios de la fibra

La fibra es un componente esencial en una dieta sana y equilibrada por los múltiples beneficios que aporta al organismo. En España aproximadamente 1 de cada 5 personas sufre estreñimiento crónico; un problema doble de frecuente en las mujeres (30%) que en hombres (15%), y que produce cambios en el estado anímico y empeora la calidad de vida. (2)

Las verduras, frutas frescas, legumbres, cereales y frutos secos deben formar parte de una alimentación variada y equilibrada. Además, la fibra como la del salvado de trigo es recomendable para tener una buena salud digestiva (3) ya que ayuda a mejorar el tránsito intestinal.

(1) Consumo de fibra en España y en las Comunidades Autónomas entre el 2010 y el primer semestre del 2012. Dr. Baltasar Ruiz-Roso Calvo de Mora, Dra. Lourdes Pérez-Olleros Conde. Marzo 2013. Los datos corresponden al consumo en hogares del total nacional para el primer semestre del año 2012.

(2) Datos extraídos de la “Guía para Prevenir y Tratar el Estreñimiento” realizada por la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD).

(3) La fibra de salvado de trigo contribuye a la aceleración del tránsito intestinal. Se recomienda un consumo de 10 gr de fibra de salvado de trigo para obtener este beneficio.

Un desayuno sano, rico en fibra

Según los expertos el desayuno es la comida más importante del día y debe ser completo incluyendo cereales, lácteos y frutas. Además se convierte en un momento idóneo para incorporar la fibra de manera fácil y natural porque está incluida en estos alimentos. El hecho de saltarse el desayuno supone una dificultad para alcanzar la ingesta de este nutriente. “Debemos tener en cuenta que una dieta rica en fibra debe incluir cereales, legumbres, hortalizas, frutas y se debe moderar el consumo de grasas”, añade Miguel Bixquert (fotografía de la derecha), experto de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD). Según el estudio el mayor porcentaje de fibra lo aportan los cereales (28%), seguido de las frutas (27%) verduras y hortalizas (26%), legumbres (6%) y otros alimentos (13%). (1)

La fibra y los cereales ricos en fibra de salvado de trigo son alimentos recomendados para una dieta variada y equilibrada. Una buena salud digestiva no sólo ayuda a evitar la incomodidad del estreñimiento ocasional, sino que también puede ayudar al bienestar general.

Los cereales All–Bran® son una alta fuente de fibra dietética, ya que aportan cantidades muy altas de fibra. Su principal valor es que además de su sabor, son fuente de salvado de trigo, uno de los mejores aliados para la salud interior y para una correcta función intestinal.

 
En www.nutriguia.com te descubrimos, de la mano de Samantha Vallejo-Nájera, 3 recetas ricas en fibra muy fáciles de preparar. ¡Y riquísimas! Nosotros las hemos probado ya en la presentación que All–Bran® ha hecho a los medios de comunicación especializados, en la Floristería Jardín del Ángel (C/Huertas, 2 Madrid), el martes 19 de marzo. En ella nos han revelado datos del estudio del consumo de fibra en nuestro país, y los doctores Miguel Bixquet Jiménez, experto de la Fundación Española del Aparato Digestivo, y el Dr. Baltasar Ruiz-Roso Calvo de Mora nos han hablado de los múltiples beneficios de la fibra.

Showcooking con Samantha Vallejo-Nájera

¡Ahora incorporar fibra en tú día a día es más fácil y apetecible que nunca! Samantha Vallejo-Nágera, Chef del catering Samantha de España y ganadora de premios culinarios y presentadora del nuevo programa Master Chef, nos ha ayudado a dar con la clave y nos propone diferentes recetas que no nos dejarán indiferentes.

 
Utilizando toda la gama de productos All-Bran en sus diferentes formatos, nos sugiere mezclas curiosas y apetecibles cuya preparación no entraña ninguna dificultad y que ayudarán a facilitar la incorporación de la fibra en tu día a día. De una forma sencilla y rápida, alcanzar hábitos saludables de alimentación se convertirá en algo divertido, con estas tres recetas de Samantha Vallejo-Nágera:

Contenido de fibra de diferentes alimentos

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