Pinchos de plátano y bacon


Ingredientes:
2 plátanos, unas lonchas de bacon, aceite de oliva.

Preparación

  1. Pelar los plátanos y dividir cada uno en 8 trozos.
  2. Disponer los trozos de plátanos sobre láminas de bacon (lo justo para que lo envuelva bien), enrollar y pinchar con un palillo.
  3. Rehogar los pinchos en una sartén engrasada con mantequilla, hasta dorar el bacon y servir.

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