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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Salmón

AnisakisPescadosPrevenciónSalmón

Salmón Noruego, el mejor amigo del sushi

Adoracion Rodríguez García 16 de mayo de 2010

Con la llegada del buen tiempo, el organismo agradece las presentaciones típicas de la comida japonesa que, además, ayudan a conservar la línea Gracias a «Salmón Noruego, el mejor amigo del sushi»

Cocina internacionalPerúPescadosSalmónSegundos

Tiradito y tartar de salmón noruego fresco

Adoracion Rodríguez García 16 de mayo de 2010

Ingredientes para el tiradito: 400 gr. de Salmón Noruego Fresco, ½ rama de apio, ½ puerro, 2 limas, 1 manojito de cilantro, 1 trozo de «Tiradito y tartar de salmón noruego fresco»

PescadosSalmónSegundos

Salmón escocés con salsa de eneldo

Adoracion Rodríguez García 3 de abril de 2010

Ingredientes: 1 bandeja de lomos de salmón ahumado escocés Carrefour Selección, 2 cucharadas de eneldo picado, 2 cucharadas de mostaza de miel y vinagre Carrefour «Salmón escocés con salsa de eneldo»

PescadosSalmónSegundos

Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza

Manuel Zamora 23 de julio de 2008

Ingredientes: Para el salmón: 700 g de salmón noruego fresco en filetes, con piel y sin espinas, sal y pimienta. Para la ensalada ligera de «Parrillada de salmón noruego fresco con ensalada de patatas, eneldo y mostaza»

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