Investigadores italianos descubren en ratones que las dietas hipocalóricas activan una molécula llamada CREB1 que, a su vez, estimula una serie de genes vinculados a «La restricción calórica blinda al cerebro frente a la enfermedad de Alzheimer»
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La obesidad infantil en España supera a Estados Unidos
Agencias, Diciembre 2011 España se ha situado por delante de Estados Unidos en obesidad infantil, con un 19% de niños obesos en este país frente «La obesidad infantil en España supera a Estados Unidos»
Descubren una proteína vinculada a la obesidad
Los efectos de la obesidad sobre nuestros cuerpos son bien conocidos, y ahora, unos científicos han hecho un avance que permitirá conocer mejor cómo progresa «Descubren una proteína vinculada a la obesidad»
Un estudio sobre las isoflavonas abre la puerta al tratamiento natural de la obesidad
Científicos de la Fundación IMABIS de Málaga prueban en animales las propiedades de este compuesto contra el aumento de peso JANO.es, Diciembre 2011 Científicos de «Un estudio sobre las isoflavonas abre la puerta al tratamiento natural de la obesidad»
El cerebro ‘regula’ el balance dietético
El hipotálamo dispone de células que actúan en función de los nutrientes que se ingieran. Este hallazgo permitiría incluir nutrientes específicos en la alimentación de «El cerebro ‘regula’ el balance dietético»
Describen más efectos beneficiosos del consumo de frutos secos
Un estudio científico describe por primera vez la relación entre el consumo de frutos secos y un alto nivel de metabolitos de serotonina —un neurotransmisor «Describen más efectos beneficiosos del consumo de frutos secos»
El hábito de ir a dormir tarde y levantarse tarde favorece el sobrepeso
Aún durmiendo la misma cantidad de horas, parece que ir a dormir temprano y levantarse temprano suele estar asociado a una regulación más sana del «El hábito de ir a dormir tarde y levantarse tarde favorece el sobrepeso»
La carne cocinada aporta más energía que la cruda
Los seres humanos están adaptados biológicamente para obtener ventajas de los beneficios de la cocina. Así lo indica un nuevo estudio, realizado por investigadores de «La carne cocinada aporta más energía que la cruda»
Alimentos funcionales para potenciar los habitos saludables
Presentación estudio RECIPE Las enfermedades cardiovasculares consumen el principal porcentaje del gasto sanitario en los países desarrollados y suelen estar relacionadas con factores de riesgo «Alimentos funcionales para potenciar los habitos saludables»
Las fresas funcionan como protector estomacal frente al alcohol
Una investigación europea con participación española confirma el efecto protector de las fresas frente al consumo de alcohol, lo que podría abrir la puerta a «Las fresas funcionan como protector estomacal frente al alcohol»