Celebrado el pasado 8 de noviembre, en la capital vallisoletana El jurado ha distinguido a su tapa “Bacalao Noruego en crujiente de Alcachofa de Jerusalén «Øyvind Bøe, ganador del Primer Campeonato Mundial de Tapas para Profesionales de Hostelería Extranjeros de Valladolid»
Seafood from Norway muestra el potencial de los pescados y mariscos de Noruega para los profesionales de la gastronomía. Aprovecha la gran afluencia de profesionales «Mar de Noruega en la Cúpula del Milenio, Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid»
La cerveza Chula, perteneciente al grupo de Cervezas Villa de Madrid acaba de recibir en Bélgica, el prestigioso Premio al Sabor Superior con 3 estrellas «¡La Cerveza Artesana Madrileña “Chula Premium Pilsner», se sube al podio europeo obteniendo el premio a la mejor cerveza artesana de España 2017 según el ITQI!»
Con su «La tierra y la pasta»… Esther Barroso y Esther García se han alzado como ganadoras del III Campeonato de Cocina Demos la vuelta «Esther Barroso y Esther García, ganadoras del III Campeonato Demos»
David Mármol bartender en «Premier» ha conseguido el galardón de «Mejor Coctelero 2016» con su cóctel «Shariah» elaborado con Berkeley Square Gin, en la prestigiosa «El sevillano David Mármol ganador de la II Edición del Concurso Nacional de Coctelería «The Gin Collection Contest»»
Ya se conocen los dos productos con los que cocinará el equipo que representará a España en la fase europea del concurso culinario más prestigioso «Ciervo rojo y Esturión con su caviar, los Reyes de Bocuse D´Or Europa 2016»
Como ya te adelantábamos en nuestro Facebook, nos invitaron a formar parte de «un jurado profesional» en la Gran Final del II Campeonato Nacional de «Nutriguia en la Gran Final del II Campeonato Nacional de Cocina Demos la vuelta al día»
La Luna de Metrópoli y elmundovino.com entregan sus premios anuales alos mejores establecimientos madrileños, profesionales de la hostelería y vinos de 2014 Álbora como Mejor «Premios Metrópoli 2015»
Tras dos meses de concurso, los 21 mejores bartenders de España se reunieron ayer lunes en la final de “Prohibition Edition Cocktail Challenge” para conocer «Óscar Solana y David Carreras ganadores del Primer Concurso Español de Coctéles Embotellados: Prohibition Edition Cocktail Challenge»
Con la tapa “Causa de salmón noruego a mi manera” ha sido el ganador de la primera edición del Concurso Gourmetapa 2013, en el Salón «Javier Brichetto, de Le Pain Quotidien, gana el Concurso Gourmetapa 2013»
