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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Cocina de Autor

Cocina de AutorDulcesJuli PilaPostres

Gelatina de piña dulce con frutas de otoño

Adoracion Rodríguez García 12 de diciembre de 2012

Ingredientes: 250 ml de granini de piña dulce Golden, 5 hojas de gelatina neutra, 50 gr de frutas rojas, 25 gr de frutas rojas para «Gelatina de piña dulce con frutas de otoño»

Ada ParelladaCocina de AutorDulcesNavidadPostres

Phoskito con mousse de turrón

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2012

Ingredientes: (Para 6 personas) 4 Phoskitos, 2 yogures griegos, 1 tableta de turrón, 2 hojas de gelatina, un poquito de nata líquida, 200 gr. de «Phoskito con mousse de turrón»

Ada ParelladaCocina de AutorDulcesNavidadPostres

Pan de Cola Cao relleno de Nocilla

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2012

Ingredientes:(Para 6 personas) 480 gr. de harina, 300 ml. de leche, 25 gr. de levadura fresca, Un pellizco de sal, una cucharada sopera de azúcar, «Pan de Cola Cao relleno de Nocilla»

Ada ParelladaCocina de AutorDulcesNavidadPostres

Napolitana con mousse de naranja y Nocilla

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2012

Ingredientes:(Para 6 personas) 3 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de Maizena, Zumo de 4 naranjas, gajos de naranja, algunas hojas de menta fresca, «Napolitana con mousse de naranja y Nocilla»

Ada ParelladaCocina de AutorDulcesNavidadPostres

Tartaleta de limón con gelatina de miel

Adoracion Rodríguez García 11 de diciembre de 2012

Ingredientes:(Para 6 personas) 300 gr. de nata líquida , 400 gr. de leche condensada, 3 limones, 2 hojas de gelatina, 400 gr. de fresones, 200 «Tartaleta de limón con gelatina de miel»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Cocido Colado

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Cocido 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 100 gr de Maíz «Cóctel Cocido Colado»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezRestaurante Cubik

¿Te apetece un Healthy Cocktail? Cócteles con caldo… ricos, ricos

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Los caldos Gallina Blanca y el maestro coctelero Jorge Fernández del restaurante Cubik de Madrid protagonistas del primer Healthy Cocktail Event que tiene lugar en «¿Te apetece un Healthy Cocktail? Cócteles con caldo… ricos, ricos»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Christmas

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes:(1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Pollo 100% Natural de Gallina Blanca (equivalente a 1 vaso de chupito),50 gr de Turrón Jijona, 50 «Cóctel Christmas»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge FernándezSopas

Cóctel Bloody Beef

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 8 cl. de Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 2 vasos de chupito), 1 Remolacha, 8 cl «Cóctel Bloody Beef»

BebidasCocina de AutorCóctelesJorge Fernández

Cóctel Big Bang Vegie

Adoracion Rodríguez García 10 de diciembre de 2012

Ingredientes: (para 1 persona) 4 cl de Caldo Casero de Verduras 100% Natural de Gallina Blanca(equivalente a 1 vaso de chupito), 2 Zanahorias, 1 Pepino, «Cóctel Big Bang Vegie»

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