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Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Aceitunas con aliño "deslumbrante" de té y menta

Ingredientes: Aceitunas de mesa, ralladura de naranja, pimientas de colores, menta fresca y té de hoja.

Preparación

  1. Sobre las aceitunas de mesa añadir la ralladura de naranja, las pimientas de colores ligeramente rotas, las hojas de menta y unas hojas de té. Dejar marinar durante 24 horas.
  2. Servir de aperitivo.

Consejo: La mejor opción para días especiales, como las fiestas de Navidad, cuando recibamos en casa a invitados gourmets… lograremos que la aceituna se vista “de gala”.

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