Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

CIS-CONTROL® STOP, con activos vegetales y fermentos lácticos

¡Qué molestas son las cistitis! Arkopharma Laboratorios acaba de lanzar un fantástico remedio,en las farmacias: CIS-CONTROL® STOP, un complemento alimenticio, para el bienestar del tracto urinario. ¿Lo novedoso? Es su doble fórmula, a base de activos vegetales y fermentos lácticos. El complejo asocia el arándano rojo americano, el brezo y la D-Manosa, que contribuyen al bienestar urinario, con los fermentos lácticos, que ayudan a mantener el equilibrio de la flora íntima. Stop a las cistitis...

Para su presentación en sociedad, en Laboratorios Arkopharma han organizado una interesante webinar Cistitis en Verano y Salud de la Mujer, a la que han invitado a asistir a Nutriguia.com, con la presencia de Dr. Santiago Palacios Director del Instituto Palacios de Salud de la Mujer, y de Mª Luz García Toro, Directora de comunicación de Arkopharma Laboratorios. Una cita online, que forma parte de #TuNuevaNormalidadAlNatural, la #nuevanormalidad que nos toca vivir.

Libros

Monetizagram

  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

Comprar el libro

Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

Relacionados

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS 

Que Recetas

Doris Rodríguez García

Arroz meloso con bogavante y alcachofas

Ingredientes: 1 kg de bogavante nacional, 300 gr de arroz DO Valencia variedad Senia, 250 gr de sepia, 200 gr de alcachofas, 100 gr de garrafó, 80 cl. De aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de tomate natural, 2 gr de colorante, 4 briznas de azafrán, 12 gr de pimentón dulce esencia, 1 cucharada de fumet de bogavante, 1 cucharada de sal.

Preparación

  1. En una paella poner el aceite y cuando esté caliente, sofreír el bogavante, que antes habremos cortado en trozos regulares, reservar apartado.
  2. En la misma paella sofreír la alcachofa y la sepia (ya limpias). Seguidamente pondremos el tomate rallado, dar unas vueltas y poner el pimentón y a continuación el fumet y el garrafó.
  3. Esperar a que suba el hervor (triple cantidad de agua que de arroz), añadir el arroz, el colorante y el azafrán. Rectificar de sal y poner el bogavante reservado, dejar cocer 10 minutos a fuego fuerte, después bajar el fuego y dejar 5 minutos más, apartar del fuego, dejar reposar 3 minutos y servir en la misma paella.

Consejo final: En la receta de arroz con bogavante “meloso” se le pone la alcachofa y el garrafó porque van muy bien a este arroz y no le quita nada de sabor. Si hacemos este mismo arroz en versión seco, no se le pone ninguna de estas verduras. En la versión de arroz seco se calcula doble cantidad de agua o caldo que de arroz.

Relacionados

Comentarios de los visitantes