Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Sopa de tomate

Ingredientes: 2 tomates grandes, 1 trocito de pimiento verde, 1 trocito de pimiento rojo, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo, aceite de oliva “Gata-Hurdes” D.O.P., pan del día anterior, perejil, albahaca y sal.

Preparación

  1. Freír los pimientos y la cebolla que, previamente partimos en trocitos.
  2. A continuación, pelar y picar los tomates y agregarlos a la sartén, con un poquito de pimentón. Añadir albahaca y laurel.
  3. En un mortero, machacar el ajo, la sal y el perejil. Añadir un poco de agua y verter en la sartén. Cocer un ratito.
  4. Para servir, laminar el pan y colocarlo en un plato. Verter el caldo anterior sobre el pan.

Saber más: Receta de la provincia de Cáceres. Las sopas de tomate, al igual que otros caldos de este estilo, permitían aprovechar el pan de días anteriores. Es típico acompañar esta sopa con higos o uvas. Son muy recomendables los higos de la comarca de Montánchez. Chef: José Vizcaíno. Restaurante Torre de Albarragena (Hotel Albarragena).

Comentarios de los visitantes