Primeros, Verduras, Microondas Ingredientes: un surtido de verduritas (2 zanahorias, 1 calabacín, 1 pimiento rojo…), 3 dl de caldo casero de Gallina Blanca, 1 dl «Salteado de verduras»
Alimentos funcionales: consumirlos si lo son y sólo cuando haga falta
La falta de respaldo jurídico sobre qué és un alimento enriquecido y los mensajes publicitarios engañosos provocan confusión en la población Un alimento se considera «Alimentos funcionales: consumirlos si lo son y sólo cuando haga falta»
El consumo moderado de cerveza o vino tiene un efecto protector frente a la infección por Helicobacter pylori
El médico interactivo, 8 de Febrero de 2003 Los autores del estudio señalan que el consumo moderado de estas bebidas hace que el estómago incremente «El consumo moderado de cerveza o vino tiene un efecto protector frente a la infección por Helicobacter pylori»
Cien calorías menos al día evitan aumentar la obesidad
Nutriguia/EFE, 11 de Febrero de 2003 Comer cien calorías menos por día -aproximadamente tres bocados de una hamburguesa de comida rápida- podría prevenir un aumento «Cien calorías menos al día evitan aumentar la obesidad»
Se relaciona la lactancia con biberon con posterior obesidad
E. PRESS, 5 de Febrero de 2003 La obesidad en adolescentes es más frecuente en niños que tuvieron una lactancia con biberón, según explicó el «Se relaciona la lactancia con biberon con posterior obesidad»
Un concurso de dibujo infantil para combatir el estreñimiento
Nutriguia, 11 de Febrero de 2003 Dieta sana: tu comida favorita es un concurso de dibujo destinado a enseñar a los niños hábitos alimentarios para «Un concurso de dibujo infantil para combatir el estreñimiento»
Antioxidantes en la miel
Infosalud, 5 de Febrero de 2003 La miel, tiene tanta cantidad de antioxidantes y propiedades beneficiosas como las espinacas, el ajo, las manzanas, las naranjas «Antioxidantes en la miel»
Un alto consumo del alcohol eleva un 65% el riesgo de ictus
The Journal of the American Medical Association, febrero de 2003 Un estudio realizado por el equipo de Kristi Reynolds, de la Universidad de Tulane, en «Un alto consumo del alcohol eleva un 65% el riesgo de ictus»
La falta de tiempo hace crecer el consumo de alimentos congelados
I Estudio sobre los hábitos de consumo de alimentos congelados de los españoles Nutriguia, 11 de Febrero de 2003 Los alimentos congelados forman parte, cada «La falta de tiempo hace crecer el consumo de alimentos congelados»
Comer en solitario y las revistas juveniles aumentan el riesgo de la anorexia y la bulimia
Europa Press, 10 de Febrero de 2003 Un estudio de la Universidad de Navarra realizado en la Comunidad Foral, sobre una muestra de 2.862 chicas, «Comer en solitario y las revistas juveniles aumentan el riesgo de la anorexia y la bulimia»