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Nutriguía (Desde 2002)

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Fast-sandwich, el futuro de la comida rápida

Manuel Zamora 22 de abril de 2003

EFE, 20 de Abril de 2003 En forma de bocadillos o emparedados, el sandwich se perfila como el futuro del fast food en Europa, donde «Fast-sandwich, el futuro de la comida rápida»

CervezasDieta sana

La cerveza: la bebida popular del Mediterráneo

Manuel Zamora 21 de abril de 2003

La cerveza es una bebida milenaria cuyo consumo ha estado siempre presente en la cultura mediterránea, utilizándose en muchos casos con fines terapéuticos. De hecho, «La cerveza: la bebida popular del Mediterráneo»

Combatir la obesidad, no a los obesos

Manuel Zamora 18 de abril de 2003

ESPECIAL NUTRIGUIA Investigación: ¿Por qué engordamos? y III En el último número de Science, que dedica dos editoriales y varios artículos al tema de la «Combatir la obesidad, no a los obesos»

Actualidad

Los alimentos congelados ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares

Manuel Zamora 15 de abril de 2003

Consumir alimentos congelados de forma variada y regular contribuye a mejorar notablemente nuestra calidad de vida y a prevenir enfermedades de tipo degenerativo, como las «Los alimentos congelados ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares»

Actualidad

la falta de hierro en los escolares provoca un menor rendimiento intelectual

Manuel Zamora 15 de abril de 2003

Hasta ahora diversos estudios habían apuntado que la carencia de hierro en los niños podía provocar problemas de desarrollo. Sin embargo, no estaba suficientemente demostrada «la falta de hierro en los escolares provoca un menor rendimiento intelectual»

Artículos

«La nueva globesidad»

Manuel Zamora 11 de abril de 2003

ESPECIAL NUTRIGUIA Investigación: ¿Por qué engordamos? II El último número de la revista Perspectivas, editada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), emplea el ««La nueva globesidad»»

Actualidad

Tercera edición del Concurso Nacional de «Arròs al Forn» de Xàtiva

Adoracion Rodríguez García 8 de abril de 2003

Fue sin dudarlo un acontecimiento gastronómico de primer nivel, con un alto prestigio en el mundo de la cocina y un buen grado de participación «Tercera edición del Concurso Nacional de «Arròs al Forn» de Xàtiva»

DulcesPostresQuesos

Tarta de queso

Adoracion Rodríguez García 7 de abril de 2003

Postres, Dulces, Quesos_ Ingredientes: 250 gr. de queso fresco. ( Una tarrina), 6 quesitos naturales (tipo petit- suisse), 1 sobre de gelatina para diluir, 10 «Tarta de queso»

Tablas

Las nuevas galletas

Manuel Zamora 7 de abril de 2003

Con fibra, con vitaminas , sin azucar, sin colesterol… Imagen de PIXNIO Actualmente existe una enorme variedad de galletas de desayuno que pretenden ayudarnos a «Las nuevas galletas»

Artículos

El Papel de las Galletas en la dieta diaria

Manuel Zamora 7 de abril de 2003

Especial Nutriguia Imagen de PIXNIO Las características intrínsecas de una alimentación equilibrada o saludable es que debe ser variada, agradable y suficiente. Además de cubrir «El Papel de las Galletas en la dieta diaria»

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