Nutriguia, 26 de mayo de 2003. Las dietas pobres en hidratos de carbono y ricas en grasas y proteínas se han hecho muy populares en «Las Dietas Pobres en Hidratos de Carbono Podrían Ofrecer Ventajas»
El pan nuestro de cada día
Hace unos cuantos años, el consumo de pan sufrió un aparente retroceso; se nos decía, por una parte, que ese consumo estaba en relación inversamente «El pan nuestro de cada día»
Los factores genéticos de la obesidad
Reuters, 7 de Junio de 2003 Los cambios en la dieta y el estado de vida sedentario han exacerbado una epidemia de obesidad, pero la «Los factores genéticos de la obesidad»
Los españoles a la cabeza europea en el consumo de frutas y hortalizas
Infosalud, 5 de Mayo de 2003 La sociedad actual está cada vez más preocupada por llevar una dieta sana y equilibrada, un hecho que, día «Los españoles a la cabeza europea en el consumo de frutas y hortalizas»
Bruselas crea un sistema ‘online’ de alerta rápida para garantizar la seguridad alimentaria
Agencias, 1 de Junio de 2003 El comisario europeo de Salud y Protección del Consumidor, David Byrne, ha anunciado la publicación de informes semanales sobre «Bruselas crea un sistema ‘online’ de alerta rápida para garantizar la seguridad alimentaria»
Los niños españoles no cumplen la dieta mediterránea
Nutriguia/agencias, 2 de Junio de 2003 Sólo el 2,6 por ciento de los niños españoles cumplen con los criterios de la dieta mediterránea, según advirtió «Los niños españoles no cumplen la dieta mediterránea»
La cesta de la compra: Junio
El 21 de junio comienza el verano. Por tanto ha llegado el momento de aligerar tus comidas con ensaladas y cremas frías. En cuanto a «La cesta de la compra: Junio»
Descubre la manga… una fruta exótica llena de virtudes
Especial Nutriguia El mango tiene numerosas variedades, más de 2.000 en todo el mundo, que se diferencian en el tamaño, la forma, el sabor, la «Descubre la manga… una fruta exótica llena de virtudes»
Tarta de manga y almendras
Postres, Dulces Ingredientes (6-8 personas): 1 manga de Puerto rico, 1 pieza de hojaldre de 225 g, 450 g de garbanzos, 250 ml de pasta «Tarta de manga y almendras»
Besugo con trozos de manga
Segundos, Pescados Ingredientes: 2 mangas de Puerto Rico, 2 besugos o brecas (500 g cada uno), pimienta verde en grano, 60 g de apio, 30 «Besugo con trozos de manga»