Ingredientes: 1 conejo troceado, 1 limón, unas ramitas de romero, 3 dientes de ajo, 1 vaso de vino blanco, 1 calabacín, hojas verdes de ensalada «Conejo asado al romero con ensalada de flores y vinagreta de frutos secos»
Burgos consigue el récord Guinness a la morcilla más larga del mundo
Como parte de los actos con motivo de la Capital Española de la Gastronomía Burgos ha conseguido el récord Guinness a la morcilla más larga «Burgos consigue el récord Guinness a la morcilla más larga del mundo»
Presentación de Perú como ‘país invitado’ de la VII Edición de Millesime Madrid
Manuel Quintanero, presidente de Millesime, y el embajador de Perú en España, Francisco Eguiguren Preali – con el apoyo de PromPerú – presentaron el acto «Presentación de Perú como ‘país invitado’ de la VII Edición de Millesime Madrid»
Menús con Corazón 2013: 4 blogueros cocinan cardiosaludable
Con motivo del Día Mundial del Corazón, 4 blogueros y «cocinillas» se vuelcan con la salud de los españoles Cuatro blogueros especializados en gastronomía han «Menús con Corazón 2013: 4 blogueros cocinan cardiosaludable»
Bonito del Norte al horno con costra de nueces y puré de tomate
Ingredientes: 800 g de Bonito del Norte (4 porciones de 200 gr. cada una), 4 tomates medianos maduros, 20 ml de aceite de oliva virgen «Bonito del Norte al horno con costra de nueces y puré de tomate»
Rape en salsa de nueces
Ingredientes (4 personas): 2 lomo de rape mediano (aprox. 1.2 Kilo), 4 puerros grandes, 2 cebollas grandes, 4 dientes de ajo pelados, 75 g de «Rape en salsa de nueces»
Merluza rellena de salmón y nueces
Ingredientes: 800 gramos de merluza del Cantábrico limpia, sin cabeza ni cola, y lista para rellenar, 2 zanahorias, 1 cebolla blanca grande y otra morada, «Merluza rellena de salmón y nueces»
Fernando Burgaz: “Hay que promover una dieta equilibrada y la incorporación de los niños a la cocina”
Destaca la importancia de actuar sobre los hábitos alimentarios durante la infancia, “ya que las costumbres adquiridas en esa etapa son determinantes en la salud «Fernando Burgaz: “Hay que promover una dieta equilibrada y la incorporación de los niños a la cocina”»
La Sociedad Española de Reumatología (SER) y Menarini España impulsan la campaña de concienciación “No des pie a la gota”
Casi 1 de cada 3 españoles reconoce no saber nada sobre la gota Los expertos resaltan la necesidad de informar y desmontar mitos entorno a «La Sociedad Española de Reumatología (SER) y Menarini España impulsan la campaña de concienciación “No des pie a la gota”»
‘Veiga Naúm’ 2012, la elegancia del mejor albariño
El Grupo Bodegas Riojanas S.A. presenta al mercado la añada 2012 del elegante albariño de la D.O.P. Rías Baixas ‘Veiga Naúm’, una añada que el «‘Veiga Naúm’ 2012, la elegancia del mejor albariño»