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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Doris Rodríguez García

José Manuel Galindo

La Raza es un recinto gastronómico vigente desde la mitad del siglo pasado. Las reformas hechas en la actualidad han respetado su estructura principal y conservado los emblemáticos torreones con los que se identifica el restaurante. Con una decoración típica sevillana, el restaurante tiene una gastronomía innovadora pero basada en la cocina sevillana más ancestral.

Su jefe de cocina, José Manuel Galindo es un reputado cocinero andaluz que define su cocina como bistronómica, es decir, tradicional con un toque innovador y creativo. En plena madurez culinaaria, su formación y experiencia son envidiables. Desde 2004 dirige la cocina del prestigioso Grupo La Raza.

  • Restaurante La Raza
  • Avda. Isabel la Católica,2
  • 41013 Sevilla
  • Tel.:902 101 369/ 95 423 20 24
  • www.grupolaraza.com

Estas son sus recetas sanísimas para el corazón:

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