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Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Novedades

Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex: completamente flexible para un mejor afeitado

Sí se adapta a todos los contornos para conseguir un confort extremo en el afeitado. Wilkinson pone a disposición de aquellos hombres a los que les gusta explorar nuevos horizontes en su estilo de afeitado su última innovación en el universo del afeitado: la nueva Wilkinson Xtreme 3 Ultra Flex.

Se trata de la única maquinilla desechable completamente flexible y adaptable a cualquier contorno que ofrece una experiencia única de afeitado. Xtreme 3 Ultra Flex posee 3 hojas flexibles que, junto con la tecnología Pivot Ball, consigue un afeitado apurado y extremadamente confortable.

Libros

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

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Condolencias a los familiares de las víctimas del accidente aéreo

Madrid, 21 de agosto de 2008. En el trágico accidente ha perdido la vida el Presidente de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España, José Joaquín Pérez de Obanos. El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino quiere expresar su más sentido pésame a todos los familiares de las víctimas del accidente aéreo ocurrido ayer en el aeropuerto Madrid-Barajas y su deseo de una pronta recuperación de los heridos en el mismo. Nutriguia.com también se suma a este sentido pésame y envía un caluroso abrazo a todos los supervivientes. En el trágico accidente ha perdido la vida el Presidente de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España, José Joaquín Pérez de Obanos, decidido impulsor de la modernización del sector cooperativista y una persona profundamente comprometida con la defensa de los intereses de los agricultores. José Joaquín Pérez de Obanos desarrolló, con visión de futuro, capacidad y pasión, no sólo una intensa actividad en el ámbito agrícola, sindical y cooperativo, sino también en el ámbito político como alcalde de Liédena y parlamentario foral de Navarra. Su pérdida ha llenado de consternación al cooperativismo y al sector agroalimentario español, así como a este Ministerio en el que ha dejado una profunda huella, al igual que en todos los que hemos compartido un proyecto común con el. Siempre le recordaremos como una gran persona, un amigo y un trabajador incansable al servicio de la modernización de las cooperativas agroalimentarias españolas.

22 de agosto de 2008: funeral

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, asiste hoy al funeral del Presidente de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE), José Joaquín Pérez de Obanos, fallecido en el accidente aéreo ocurrido en el aeropuerto Madrid-Barajas, como señalábamos antes. El funeral se celebra en el Monasterio de Leyre (Liédena, Navarra) a las seis de la tarde.