La investigadora Nerea Pérez Echarri, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra (España), descubrió una dieta rica en aceites de pescado que «Investigación demostraría que el aceite de pescado previene la obesidad»
Categoría: Nutrición
Pipas de Girasol: También en el desayuno
Alimentos Las pipas de girasol se han consumido tradicionalmente en los cines de barrio durante muchos años. Ahora son un snack de referencia en muchos «Pipas de Girasol: También en el desayuno»
Disfruta del dulce sin ganar peso
Weight Watchers lanza al mercado sus nuevos caramelos de frutas del bosque y las barritas de chocolate blanco con cereales Dentro de la filosofía de «Disfruta del dulce sin ganar peso»
La creación de hábitos alimenticios saludables desde la infancia es un factor clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares
En España, el 35% de las mujeres y el 28% de los hombres mueren por causas cardiovasculares. Numerosos estudios científicos muestran el papel fundamental de «La creación de hábitos alimenticios saludables desde la infancia es un factor clave en la prevención de enfermedades cardiovasculares»
Enciclopedia de los alimentos
La Enciclopedia de los Alimentos se ha ido publicando en la revista Distribución y Consumo, que edita Mercasa, desde diciembre de 2002 hasta febrero de «Enciclopedia de los alimentos»
Científicos australianos descubren el «interruptor» del hambre
Agencias, 6 de noviembre de 2007 Un grupo de científicos australianos descubrió cómo activar y desactivar el hambre a través de una molécula que controla «Científicos australianos descubren el «interruptor» del hambre»
Comienza en España el Estudio «Dieta Total»
Permitirá conocer con exactitud qué comemos los españoles y qué contaminantes y otras sustancias químicas aparecen en los alimentos que consumimos La AESAN desarrollará el «Comienza en España el Estudio «Dieta Total»»
Menús escolares ¿hay que mejorarlos?
En general la respuesta es sí. ¿En qué fallan? Son pobres en verduras y hortalizas e incluyen demasiados precocinados y postres lácteos. Habría que aumentar «Menús escolares ¿hay que mejorarlos?»
¿SABES LO QUE COMES?
Eres lo que comes, pero… Todo lo que necesitas saber sobre los ingredientes alimentarios SERGIO BULAT , Ed: *CEAC* Dicen que «somos lo que comemos» «¿SABES LO QUE COMES?»
El 80% de los pacientes con cáncer avanzado están mal nutridos
Carmen Gómez Candela, Jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital de La Paz de Madrid, reflexionó sobre la alimentación en los «El 80% de los pacientes con cáncer avanzado están mal nutridos»