La escaña (Triticum monococcum) fue uno de los primeros cereales cultivados por el hombre Los resultados del estudio se han publicado en la revista científica «Los Panes elaborados con cereales ancestrales presentan beneficios para la salud»
Categoría: Nutrición
Una dieta vegetariana reduce la obesidad (incluso si no la sigues al pie de la letra)
Una dieta rica en alimentos de origen vegetal y baja en carnes y pescados puede proteger contra la obesidad en poblaciones de mediana edad y «Una dieta vegetariana reduce la obesidad (incluso si no la sigues al pie de la letra)»
Una dieta equilibrada puede ayudar a paliar los síntomas de la menstruación, el embarazo o la menopausia
Entre el 25% y 65 % de las mujeres padecen dolores relacionados con la menstruación y hasta el 85% molestias asociadas a la menopausia La «Una dieta equilibrada puede ayudar a paliar los síntomas de la menstruación, el embarazo o la menopausia»
La mitad de los menores españoles no consume fruta en la merienda
Según el “III Estudio Lidl – 5 al día sobre los hábitos de la merienda en España”, realizado a 5.039 personas de 18 a 74 «La mitad de los menores españoles no consume fruta en la merienda»
Cinco consejos para llevar una alimentación equilibrada en verano
El consumo de verduras, hortalizas y frutas de temporada, legumbres, y pescados azules debe ocupar un lugar preferente de la dieta estival Especialistas en nutrición «Cinco consejos para llevar una alimentación equilibrada en verano»
55 verdades sobre lo que comes
55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas «55 verdades sobre lo que comes»
El tomate, mejor frito
Un estudio de la Universidad Politécnica de Valencia indica que los compuestos antioxidantes del tomate frito se combinan mejor con las cepas probióticas que los «El tomate, mejor frito»
La dieta nórdica, tan saludable como la mediterránea
La OMS la recomienda como la más saludable junto a la mediterránea Es rica en vegetales, frutos del bosque, legumbres, cereales y semillas Reduce el «La dieta nórdica, tan saludable como la mediterránea»
Las mejores y peores dietas de 2018
El IMEO lanza la quinta edición de la clasificación Top 5 de las dietas más y menos indicadas para perder peso valorando equilibrio nutricional, posible «Las mejores y peores dietas de 2018»
¿Por qué fracasan las dietas?
Hay personas que están permanentemente a dieta. Son aquellos que, apenas «hacen trampa» y rompen el régimen, aumentan de peso. Cuáles son las principales causas «¿Por qué fracasan las dietas?»