El médico interactivo, 30 de Octubre de 2002 Disminuye la capacidad de coagulación de la sangre, desciende la presión arterial, la tasa de colesterol baja, «La SEC subraya los beneficios del pescado azul para prevenir las enfermedades cardiovasculares»
Categoría: Noticias
Comer menos retrasa el envejecimiento y rejuvenece el corazón
El médico interactivo, 30 de Octubre de 2002 La juventud del corazón de un mamífero está relacionada con lo mucho o lo poco que se «Comer menos retrasa el envejecimiento y rejuvenece el corazón»
Menos riesgo de osteoporosis gracias a las proteínas animales
Un estudio publicado en la revista American Journal of Epidemiology afirma que el tipo de proteínas en la dieta influye en la densidad ósea y «Menos riesgo de osteoporosis gracias a las proteínas animales»
El dicho ‘de tal palo tal astilla’ también atañe a la comida
Reuters Health, 28 de Octubre de 2002 Quienes se preguntan por qué sienten hambre antes que sus amigos después de haber comido lo mismo, o «El dicho ‘de tal palo tal astilla’ también atañe a la comida»
Conferencia: Conservación de los alimentos
RECOL, 29 de Octubre de 2002 El profesor del CSIC Antonio Javier Borderías hizo un recorrido por distintos métodos de conservación de los alimentos, en «Conferencia: Conservación de los alimentos»
La OMS dice que los alimentos transgénicos disponibles son inocuos para la salud
El médico interactivo, 29 de Octubre de 2002 La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha puesto negro sobre blanco su opinión sobre los alimentos «La OMS dice que los alimentos transgénicos disponibles son inocuos para la salud»
Dieta baja en carbohidratos parece segura a corto plazo
Reuters Health, 28 de Octubre de 2002 Las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos y rica en proteínas por seis meses pueden perder «Dieta baja en carbohidratos parece segura a corto plazo»
Coenzima Q-10: un suplemento dietético que podría ayudar a combatir el mal de Parkinson
Infosalud, 20 de Octubre de 2002 Un estudio reducido pero prometedor halló que un suplemento dietético de venta libre podría retardar el avance de la «Coenzima Q-10: un suplemento dietético que podría ayudar a combatir el mal de Parkinson»
Comer pescado una vez por semana disminuiría el riesgo de demencia
CNN, 25 de octubre de 2002 El consumo de pescado una vez por semana puede ayudar a disminuir el riesgo de desarrollar el mal de «Comer pescado una vez por semana disminuiría el riesgo de demencia»
¿Por qué nos hacen llorar las cebollas?
Infosalud, 20 de Octubre de 2002 Un grupo de investigadores han hallado la enzima responsable de que las cebollas nos hagan llorar, informa la revista «¿Por qué nos hacen llorar las cebollas?»