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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Noticias

EventosMadridTerrazas

Premios Gato Terrazas Madrid regresa en su II edición para elegir ‘La mejor terraza de Madrid 2017’entre más de 50 participantes

Adoracion Rodríguez García 2 de junio de 2017

54 establecimientos se postulan este año para alzarse con el premio a ‘La mejor terraza de Madrid 2017’ Cada uno de ellos ofrecerá sus mejores «Premios Gato Terrazas Madrid regresa en su II edición para elegir ‘La mejor terraza de Madrid 2017’entre más de 50 participantes»

Día MundialLeche

Día Internacional de la Leche: de tertulia con un alimento básico

Adoracion Rodríguez García 1 de junio de 2017

A nosotros nos encanta la leche, pero como todos hemos oido hablar bien y mal de ella. Hoy traemos, al hilo del Día Internacional de «Día Internacional de la Leche: de tertulia con un alimento básico»

turismoeventosfiestasgastronomíaaranda de duerolechazo

Aranda de Duero presenta sus XVII Jornadas del Lechazo Asado en Madrid

Adoracion Rodríguez García 31 de mayo de 2017

El momento coincide, además, con la firma este martes del acuerdo de colaboración que mantiene el Ayuntamiento de Aranda de Duero con ASOHAR y la «Aranda de Duero presenta sus XVII Jornadas del Lechazo Asado en Madrid»

ArritmiasCardiovascularChocolatesEstudios

El consumo de chocolate se asocia con un menor riesgo de arritmias

Manuel Zamora 29 de mayo de 2017

Los resultados de un estudio danés muestran que comer chocolate influye en el riesgo de sufrir fibrilaciones auriculares. Aunque los investigadores son cautos y afirman «El consumo de chocolate se asocia con un menor riesgo de arritmias»

Gastronomía

Tras la gran final de Top Chef: La ganadora Rakel Cernicharo y el tercer finalista Pablo Montoro cocinan juntos en las cocinas de Lidl

Adoracion Rodríguez García 26 de mayo de 2017

Lidl acerca una vez más la cocina gourmet a los hogares españoles con una experiencia gastronómica exclusiva y única para el consumidor La ganadora de «Tras la gran final de Top Chef: La ganadora Rakel Cernicharo y el tercer finalista Pablo Montoro cocinan juntos en las cocinas de Lidl»

Dieta mediterráneaEstudiosPrevenciónTabaco

La dieta mediterránea protege la salud pulmonar de los fumadores

Manuel Zamora 26 de mayo de 2017

El deterioro de la función pulmonar está asociado con un patrón de consumo de alcohol y uno de tipo occidentalizado, especialmente en las mujeres, mientras «La dieta mediterránea protege la salud pulmonar de los fumadores»

CóctelesMadrid

Motet, la nueva coctelería de moda en Madrid

Adoracion Rodríguez García 25 de mayo de 2017

El corazón del Barrio de las Letras alberga desde hace unas semanas un novedoso concepto de coctelería de manufactura propia. Aguardientes gallegos, destilados premium y «Motet, la nueva coctelería de moda en Madrid»

EstudiosPolifenolesSofritosTécnicas de cocina

La cocción lenta y el uso de cebolla hacen que los sofritos sean más saludables

Manuel Zamora 24 de mayo de 2017

Un estudio del CIBEROBN concluye que los tiempos de cocinado más largos están relacionados con una mayor producción de 5-Z-licopeno, 9-Z-licopeno y 13-Z-licopeno, beneficiosos por «La cocción lenta y el uso de cebolla hacen que los sofritos sean más saludables»

Círculo de Bellas ArtesCulturaTurismovietnam

Días de Vietnam en España: 23-25 mayo 2017 en Madrid

Adoracion Rodríguez García 23 de mayo de 2017

Con motivo del 40 Aniversario del Establecimiento de Relaciones Diplomáticas entre Vietnam y España, la Embajada de Vietnam en Madrid organizó las jornadas “Días de «Días de Vietnam en España: 23-25 mayo 2017 en Madrid»

AntioxidantesEstudiosSetasTécnicas de cocinaVitaminas

Las setas a la plancha o al microondas conservan mejor sus propiedades

Manuel Zamora 17 de mayo de 2017

Cuando las setas se hierven o fríen se reduce su valor nutritivo y capacidad antioxidante, pero si se cocinan a la plancha o al microondas «Las setas a la plancha o al microondas conservan mejor sus propiedades»

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