El 21 de junio comienza el verano. Por tanto ha llegado el momento de aligerar tus comidas con ensaladas y cremas frías. En cuanto a «La cesta de la compra: Verano»
Autor: Manuel Zamora
La dieta vegetariana en los adolescentes podría resultar una alternativa más saludable a la dieta tradicional americana
elmedicointeractivo 29 de Mayo de 2002 Los adolescentes vegetarianos reúnen mejor los objetivos dictados por la Healthy People 2010, en cuanto a consumo de grasas «La dieta vegetariana en los adolescentes podría resultar una alternativa más saludable a la dieta tradicional americana»
Un componente del brócoli podría eliminar la causa bacteriana de las úlceras y del cáncer gástrico
elmedicointeractivo 29 de Mayo de 2002 En los experimentos de laboratorio, se ha observado que el sulforafano purificado eliminaba el H.pilori resistente a los antibióticos «Un componente del brócoli podría eliminar la causa bacteriana de las úlceras y del cáncer gástrico»
Resúmenes de prensa Mayo 2002
Congelar los alimentos para preservar su calidad y seguridad El 98,6% de los hogares españoles consume yogur y leches fermentadas El consumo de frutas y «Resúmenes de prensa Mayo 2002»
La cesta de la compra: Mayo
Continúan las verduras y hortalizas en pleno esplendor. Aprovecha su mejor momento y prepáralas preferiblemente crudas (en ensalada), que es como resultan más nutritivas. Si «La cesta de la compra: Mayo»
Boquerones en vinagre, receta tradicional
Entrantes, Aperitivos, Pescados Ingredientes (para 4 personas): 400 g de boquerones, 400 ml de vinagre, 75 ml de aceite de oliva, 1 ramito de perejil, «Boquerones en vinagre, receta tradicional»
Resúmenes de prensa Abril 2002
Los lácteos evitarían diabetes en adultos con sobrepeso Los que consumen avena usan menor dosis de antihipertensivos Un estudio analiza la importancia del silicio para «Resúmenes de prensa Abril 2002»
Claves para hacer dieta sin comer en casa
En la oficina o el restaurante… ¿Deseas perder unos kilos, pero renuncias a intentarlo porque comes a diario fuera de casa? Tu y muchísimas personas «Claves para hacer dieta sin comer en casa»
Aditivos Alimentarios
Los aditivos son componentes característicos de los alimentos industrializados, que se utilizan para su conservación o mejorar su aspecto, aroma o sabor. Ya que el «Aditivos Alimentarios»
Receta estrella: Espárragos al coñá
Ingredientes (para 4 personas): 800 g de espárragos trigueros, 4 cucharaditas de agua, 2 cucharaditas de coña, 4 cucharadas de nata líquida, pimentón dulce, pimentón «Receta estrella: Espárragos al coñá»