El Medico Interactivo, 9 de Enero de 2007 La obesidad y la ganancia de peso en edad adulta incrementan el riesgo de fallecer de cáncer «Obesidad y ganancia de peso en edad adulta aumentan el riesgo de fallecer de cáncer de próstata»
Autor: Manuel Zamora
Cómo organizar un bufé
El bufé es una forma de invitar a la familia y los amigos a una comida o cena informal, que se presta más al diálogo «Cómo organizar un bufé»
El consumo de fruta reduce los riesgos cardiovasculares relacionados con la obesidad, según un estudio español
Consumer.es, 8 de enero de 2007 Los antioxidantes presentes en las frutas reducen los riesgos cardiovasculares relacionados con la obesidad. Así lo pone de manifiesto «El consumo de fruta reduce los riesgos cardiovasculares relacionados con la obesidad, según un estudio español»
Trans, anisakis, salmonella, furanos… ¿Pero qué estamos comiendo?
Los riesgos «potenciales» de nuestra dieta Cada día descubrimos un nuevo término en materia de alimentación. ¿Sabemos en realidad qué significan? Grasas buenas y grasas «Trans, anisakis, salmonella, furanos… ¿Pero qué estamos comiendo?»
Los adultos que viven con niños comen más grasas saturadas
El medico interactivo, 3 de Enero de 2007 Los adultos que viven con niños comen más grasas saturadas que aquellos que no lo hacen, según «Los adultos que viven con niños comen más grasas saturadas»
La prevención de la obesidad infantil repaso de las iniciativas que dan buenos resultados
Consejo Europeo de Información sobre Alimentación Desde hace varios años, se están aplicando programas para prevenir el sobrepeso y la obesidad infantil en diversos países «La prevención de la obesidad infantil repaso de las iniciativas que dan buenos resultados»
Comprender la lista de ingredientes
Consejo Europeo de Información sobre Alimentación Los consumidores quieren saber qué contienen los alimentos que ingieren. Algunas personas pueden querer evitar ciertos ingredientes por diversas «Comprender la lista de ingredientes»
Quesada
Ingredientes: 3 huevos, 2 vasos de leche, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 100 g de mantequilla, 1 rama de canela. Preparación Poner «Quesada»
Flan de castaña
Postres, Dulces Ingredientes: 1/2 l de leche, 4 huevos, 250 g de puré de castañas dulce. Preparación Batir los huevos con el puré de castañas «Flan de castaña»
Flan de manzana
Postres, Dulces Ingredientes: 3 manzanas reineta, 150 g de azúcar, 4 huevos, 1/2 l de leche, 1 limón. Preparación Pelar las manzanas, trocearlas y poner «Flan de manzana»