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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Manuel Zamora

AliñosSalsas

Vinagre de sidra al estragón

Manuel Zamora 3 de julio de 2007

Aliños Ingredientes: 1 litro de vinagre de sidra, 75 g de estragón fresco, 1 limón, 3 clavos de especia. Preparación Se dispone el vinagre sin «Vinagre de sidra al estragón»

vinosestudiosesperanza de vida

UN NUEVO ESTUDIO REVELA QUE LOS HOMBRES QUE CONSUMEN VINO MODERADAMENTE TIENEN MAYOR ESPERANZA DE VIDA

Manuel Zamora 1 de julio de 2007

Un grupo de científicos de la Universidad Wageningen, en los Países Bajos, y del Instituto Nacional de Salud Pública del mismo país han publicado el «UN NUEVO ESTUDIO REVELA QUE LOS HOMBRES QUE CONSUMEN VINO MODERADAMENTE TIENEN MAYOR ESPERANZA DE VIDA»

AliñosSalsas

Aceite a los 5 aromas

Manuel Zamora 29 de junio de 2007

Aliños Ingredientes: 3 ramitas de romero fresco, 3 ramitas de tomillo fresco o seco, 3 ramitas de orégano fresco o seco, 3 ramitas de hierbabuena «Aceite a los 5 aromas»

Vinos

Gadir 2006

Manuel Zamora 29 de junio de 2007

Fresco, brillante y afrutado. Así es Gadir, una fusión única de varietales y sensaciones que evocan en el paladar lo mejor de la blanca tierra «Gadir 2006»

La mitad de los españoles tiene problemas de obesidad más por factores medioambientales que hereditarios, según expertos

Manuel Zamora 29 de junio de 2007

EP, 12 Junio de 2007 Casi uno de cada dos adultos españoles es obeso, y en la población infantil juvenil el porcentaje llega a 40. «La mitad de los españoles tiene problemas de obesidad más por factores medioambientales que hereditarios, según expertos»

Según un estudio, el plátano reduce la depresión

Manuel Zamora 29 de junio de 2007

EFE, 25 de junio de 2007 Comer dos o tres plátanos al día es un excelente remedio para superar la depresión, según un estudio elaborado «Según un estudio, el plátano reduce la depresión»

Prevención de la obesidad infantil

Manuel Zamora 29 de junio de 2007

Consejo Europeo de Información sobre Alimentos 4ª Parte: ¿qué hemos aprendido de estudios previos? Este artículo es el último de una serie dedicada a examinar «Prevención de la obesidad infantil»

AliñosSalsas

Aceite a las 3 hierbas

Manuel Zamora 26 de junio de 2007

Aliños Ingredientes: 1/2 l de aceite de oliva, 4 dientes de ajo sin pelar, 1 ñora, 1 hoja de laurel, 1 ramita de romero y «Aceite a las 3 hierbas»

La UE no descarta prohibir anuncios de comida rápida para prevenir la obesidad infantil

Manuel Zamora 26 de junio de 2007

El medico interactivo, 19 de Junio de 2007 La obesidad infantil afecta a 21 millones de niños en Europa de ahí que la Unión Europea «La UE no descarta prohibir anuncios de comida rápida para prevenir la obesidad infantil»

Los ácidos grasos omega-3 podrían reducir el riesgo de cáncer de próstata

Manuel Zamora 26 de junio de 2007

El medico interactivo, 23 de Junio de 2007 Una dieta rica en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, que se encuentran en determinados pescados, frutos secos, semillas «Los ácidos grasos omega-3 podrían reducir el riesgo de cáncer de próstata»

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