Premios de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) en su octavo congreso nacional. a.. Santiago Grisolía: Premio SENC a la excelencia científica. a.. Eduardo «La SENC premia a Santiago Grisolía «Por su excelencia científica, y su trayectoria en el campo de la investigación y la docencia»»
Autor: Manuel Zamora
Descubre Ligeresa Sensación
La nueva salsa de Ligeresa tiene solamente un 3% de grasa. Relax, calma, cosquilleo o frescor son algunas de las sensaciones de las que nos «Descubre Ligeresa Sensación»
El consumo de azúcar se ha multiplicado por 12 en las últimas décadas
Expertos en nutrición han alertado hoy de que en apenas tres décadas se ha pasado de consumir 2,7 kilos de azúcar por persona y año «El consumo de azúcar se ha multiplicado por 12 en las últimas décadas»
El sistema digestivo reacciona a sabores amargos con una hormona que reduce el apetito y ralentiza la digestión
El descubrimiento abre la vía al desarrollo de mejores terapias en dolencias que van desde el cáncer a la diabetes y podría explicar por qué «El sistema digestivo reacciona a sabores amargos con una hormona que reduce el apetito y ralentiza la digestión»
Bechamel y Puré de patata Santa Teresa.
Santa Teresa presenta dos nuevos productos gourmet listos para tomar. Salsa Bechamel y Pure de Patatas Santa Teresa. Se mantienen los rasgos característicos de todos «Bechamel y Puré de patata Santa Teresa.»
Salsas para Ensalada Calvé
Con la llegada del verano, Calvé nos propone disfrutar más que nunca de las ensaladas con nuevas y sugerentes salsas. Calvé ofrece diferentes opciones para «Salsas para Ensalada Calvé»
Expertos en nutrición alertan de la importancia mantener el pan en las comidas
PANORAMA ACTUAL, 17/10/2008 Expertos en nutrición han ofrecido un simposio sobre Pan y Salud en el Congreso Científico de la Sociedad Española de Médicos de «Expertos en nutrición alertan de la importancia mantener el pan en las comidas»
Mecanismo genético implicado en el aumento de peso
Los genes de los receptores de la dopamina parecen estar implicados en la predisposición a la obesidad, según muestra un artículo publicado en «Science». JANO.es, «Mecanismo genético implicado en el aumento de peso»
Consejos para disfrutar de la cerveza
Para distinguir una cerveza de otra mediante el sabor, hay que tener en cuenta el alcohol, el amargor, el cuerpo, el frescor y la sensación «Consejos para disfrutar de la cerveza»
Obesidad y Sobrepeso: Vida Saludable en 50 Páginas
‘Obesidad y Sobrepeso’ (Narradores, 2008) es la última obra del prestigioso doctor naturópata Pedro Luquín (Pamplona, 1945), un autor de referencia en el ámbito de «Obesidad y Sobrepeso: Vida Saludable en 50 Páginas»