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Autor: Manuel Zamora

AlzheimerEstudiosTé verde

El extracto de té verde puede retardar o prevenir el mal de Alzheimer’s.

Manuel Zamora 20 de marzo de 2010

Toronto, marzo de 2010.- Conocido desde hace mucho tiempo como beneficioso para las enfermedades cardíacas, la diabetes y algunos tipos de cáncer, un nuevo estudio «El extracto de té verde puede retardar o prevenir el mal de Alzheimer’s.»

EstudiosImpuestosObesidad

Gravar con impuestos ciertos alimentos no frena la obesidad y el sobrepeso

Manuel Zamora 19 de marzo de 2010

La prestigiosa publicación “New England Journal of Medicine” alerta sobre la ineficacia de gravar impuestos sobre ciertos alimentos para combatir el sobrepeso. Existe un nuevo «Gravar con impuestos ciertos alimentos no frena la obesidad y el sobrepeso»

Alimentación escolarObesidad infantil

Los comedores escolares de toda España contarán a partir de abril con pautas para elaborar menús saludables

Manuel Zamora 17 de marzo de 2010

No se prohibirán alimentos, pero algunos se consumirán «sólo una vez por semana» EUROPA PRESS, Marzo 2010.- Los comedores escolares de toda España podrían contar «Los comedores escolares de toda España contarán a partir de abril con pautas para elaborar menús saludables»

LibrosRaciones recomendadas

Se presenta el libro “Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española”.

Manuel Zamora 16 de marzo de 2010

Editado por la FESNAD con el el patrocinio de la Cátedra Tomás Pascual Sanz-Universidad de Navarra. Primera aproximación científica a las necesidades nutricionales para grupos «Se presenta el libro “Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población española”.»

Aceite de olivaDesayunosEstudiosMantequillasMargarinas

La margarina en el desayuno ayuda a reducir el colesterol frente a otras grasas

Manuel Zamora 10 de marzo de 2010

La profesora de la Universidad Católica San Antonio de Murcia, Dra. Juana Morillas, presenta un nuevo estudio que confirma el efecto beneficioso de las grasas «La margarina en el desayuno ayuda a reducir el colesterol frente a otras grasas»

AlimentosEmbutidosJamón ibérico

“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota

Manuel Zamora 8 de marzo de 2010

Más de 300 cerdos ibéricos puros criados en plena sierra, y alimentados de bellota y forraje entre encinas y alcornoques, avalan su excelencia. Madrid, Febrero «“EL ZANCAO”: embutidos y jamones ibéricos de bellota»

Dieta proteinadaEstudiosEventosObesidad

PronoKal®: nuevos estudios científicos en la 8ª Jornada Nacional de Obesidad y factores de riesgo cardiometabólico

Manuel Zamora 8 de marzo de 2010

Prokal y Diaprokal son los nombres de los dos estudios que Pronokal pone en marcha para demostrar la eficacia del Método pronokal frente a las «PronoKal®: nuevos estudios científicos en la 8ª Jornada Nacional de Obesidad y factores de riesgo cardiometabólico»

ConcursosDieta sanaEuropa

Los europeos sí que saben lo que es una dieta sana

Manuel Zamora 3 de marzo de 2010

Empezando por la población más pequeña, ya que cuatro jóvenes comunitarios han probado sus excelentes conocimientos en materia de dieta equilibrada y modo de vida «Los europeos sí que saben lo que es una dieta sana»

BebidasDeporteEstudios

Las bebidas para deportistas pueden lograr un mayor rendimiento físico que el agua

Manuel Zamora 2 de marzo de 2010

Según la prestigiosa revista de la British Nutrition Foundation, si el deportista no ingiere una adecuada cantidad de sodio y de volumen de líquidos, la «Las bebidas para deportistas pueden lograr un mayor rendimiento físico que el agua»

Acido linoléicoEstudiosPerdida de pesoTonalín

Alerta por el uso del ácido linoleico conjugado como adelgazante

Manuel Zamora 24 de febrero de 2010

El compuesto, que forma parte del ‘Tonalín’, se usa en dietas de adelgazamiento Elineadirecta.info, 15 Feb 2010 Una de las estructuras del ácido linoleico conjugado «Alerta por el uso del ácido linoleico conjugado como adelgazante»

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