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Gripes y resfriados… otra vez: Arkofluido Echinacea Própolis y Arkocápsulas Echinacea

Según datos de la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC), el 80% de patologías como la gripe y los resfriados se contagian a través del contacto con las manos. Los virus pueden llegar a sobrevivir 18 horas en superficies inertes, como por ejemplo billetes y monedas, grifos, esponjas, etc. El problema es que estos objetos no se desinfectan y se comparten con otras personas, por lo que se propagan infecciones de forma fácil. ¿Entiendes por qué se contagian tanto?

Para evitar la transmisión hay que lavarse las manos regularmente y cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo de papel al toser o estornudar.

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Truchas del río Mundo

Ingredientes: truchas, jamón serrano, tocino, ajos, tomate, 1 vasito de vino, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. En una sartén antiadherente calentar aceite y freír el jamón y el tocino.
  2. Rellenar las truchas con el jamón y el tocino fritos y en ese mismom aceite freír las truchas.
  3. Hacer aparte un sofrito: con los ajos pelados y laminados y con el tomate picado; añadir perejil picado y un vasito de vino.
  4. Añadir el majado a las truchas y dejar cocer unos minutos a fuego lento.

Consejo final: Las truchas y el bacalao son los dos pescados estelares de la gastronomía manchega.

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