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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Puchero con pelotas (cocido valenciano)

Ingredientes: ¼ de gallina, 500 gr de garreta, 250 gr de tocino, un hueso de ternera, un hueso de jamón (opcional), 200 gr de garbanzos, 4 zanahorias, 4 patatas, 2 nabos, 1 colinabo, chirivía, 6 pencas (cardos) bien limpios, ½ col rizada, 200 gr de arroz, sal y azafrán. Para las pelotas: 400 gr de magro picado, un ajo, un huevo, miga de pan remojada, perejil, piñones y hojas de col escaldadas.

Preparación

  1. Poner en remojo los garbanzos la noche anterior.
  2. Llenar de agua un puchero bien grande y poner al fuego con las carnes y huesos, salar y dejar hervir. Espumar. Añadir los garbanzos y cocer 1 hora.
  3. En una olla aparte, cocer las pencas limpias en agua con sal.
  4. Poner en el puchero las verduras y las pencas.
  5. Amasar todos los ingredientes de las pelotas. Envolverlas en col y añadirlas al puchero.
  6. Una hora antes de terminar, añadir las patatas y el azafrán tostado y machacado. En total, el puchero deberá cocer por un mínimo de tres horas a fuego lento.
  7. Para servir, se separa un poco de caldo con el que se hace un arroz caldoso, que será el primer plato (una sopa de arroz).
  8. Después, se sirven en una fuente los garbanzos junto con las verduras y en otra la carne y las pelotas.

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