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Lipobiotic Detox, tu ayuda para el control de peso

Hoy en Nutriguia.com queremos presentarte la novedad 2017 de los Laboratorios Arkopharma para el control de peso: Lipobiotic Detox, 4,3,2,1, un producto con 7 unidosis que ayuda a detoxificar, porque tiene alcachofa, y que contribuye al metabolismo de las grasas/control de peso gracias al guaraná. ¿Estás pensando en hacer dieta o quieres perder peso de cara al verano? La mayoría de la gente contestará que sí, y yo me incluyo también.

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Bizcocho de chocolate y almendras con naranja

Ingredientes: 250 gramos chocolate, 200 gramos azúcar, 200 gramos mantequilla, 200 gramos almendra molida, 8 huevos, ralladura de una naranja, 1 cucharada ron.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 160º C.
  2. En un cuenco mezclador Pyrex derretir a baño maria el chocolate y añadir la mantequilla mezclando bien.
  3. Separar las yemas de las claras de los 8 huevos.
  4. Retirar del fuego y añadir el azúcar, las yemas de huevo, la almendra molida, la ralladura de naranja y el ron. Mezclar bien hasta obtener una masa ligera.
  5. Montar las claras a punto de nieve en otro cuenco mezclador Pyrex.
  6. Incorporar las claras a la masa anterior con ayuda de un espátula.
  7. Repartir la masa en 4 Mini Bols Pyrex.
  8. Meter al horno durante 25-30 min.
  9. Una vez horneados dejar reposar. Sugerencia: Como toque final, se puede untar una capa finita de mermelada de naranja y adornar con frutas de temporada.

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