Nutriguía

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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Tiempo de disfrutar, tiempo de Marbacoa... Con los productos de Mar de Noruega

Ya hemos dado el pistoletazo de salida de las barbacoas... La opción de utilizar salmón y trucha noruegos es fantástica. Nos lo han demostrado el Consejo de Productos del Mar de Noruega y el embajador de este país, Helge Skaara, en un acto muy restringido celebrado en la residencia del embabajador en nuestro país, el pasado lunes 12 de junio.

Helge Skaara, embajador de Noruega en España, y Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com.

Su objetivo era demostrarnos que, ahora que comienza la temporada, una barbacoa es tan válida para una cena elegante e informal como cualquier otra propuesta... y mucho más sana. La MarBacoa lo hace posible:

  • Ligera, al no llevar carnes grasas, no tiene una digestión pesada
  • Saludable, de salmón, trucha, bacalao y hasta cangrejo real noruegos
  • Elegante, con las deliciosas propuestas de nuestro amigo Hung Fai, para dejar boquiabiertos a sus invitados.

La cita ha sido en los jardines de la residencia del Embajador de Noruega y antes de la Marbacoa han intervenido:

  • Helge Skaara, el embajador, que también nos recibió y saludó a la llegada a su residencia, junto a su esposa, como perfecto anfitrión.

  • Hildegunn Fure, directora Mar de Noruega España. Para Nutriguia.com es siempre un placer charlar con Hildegunn, de gastronomía, de hijos, de turismo... de vacaciones. Y por supuesto de Marbacoas.

  • Hung Fai, que también es ya un gran amigo y que como Embajador de los Productos del Mar de Noruega, realizó para los invitados 4 recetas de Marbacoa en vivo. ¡Cómo nos gusta que Hung Fai venga a Madrid de cuando en cuando!

María Jesús Gil de Antuñano, Helge Skaara, embajador de Noruega en España, Ana Alonso de Letamendía y Adoración Rodríguez.

1, 2, 3… Marbacoa

La revolución de las barbacoas se llama 1, 2, 3… Marbacoa: lo mejor del mar con el toque auténtico de la parrilla, lo más veraniego. Una manera sencilla, saludable y deliciosa de disfrutar del Salmón Noruego y de la Trucha del Fiordo con el gusto inconfundible de las brasas.

En las noches de verano, cuando el sol comienza a darnos tregua, es el mejor momento de ponernos manos a la obra para preparar una barbacoa. La noche es la aliada natural de esta forma de cocinar. Un momento idóneo para cambiar las reglas de juego, dejar de lado lo de siempre y apostar por lo último: la Marbacoa en tres sencillos pasos. Todo cambia… con la Marbacoa. Cuando lo que nos disponemos a cocinar a la parrilla son pescados como el Salmón o la Trucha del Fiordo de Noruega, se multiplica el horizonte de posibilidades, siendo una propuesta válida tanto para comidas como para cenas. Tan sencilla como las demás, pero mucho más ligera y con todas las propiedades de los pescados noruegos. La Marbacoa es una apuesta por la ligereza, por el sabor y lo saludable. De la mano del embajador de los productos del Mar de Noruega, Hung Fai, os ofrecemos realizar un recorrido por elaboraciones que reúnen la sencillez característica de una Marbacoa, con la excelencia gastronómica. ¡Buen provecho!

Cangrejo real.

1, 2, 3… Marbacoa. Tres pasos para ser los protagonistas de la parrilla y dejar a todos con la boca abierta esperando que llegue su turno para hincarle el diente a cualquiera de las elaboraciones de Marbacoa que encontramos en www.mardenoruega.es

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