Tras dos meses de concurso, los 21 mejores bartenders de España se reunieron ayer lunes en la final de “Prohibition Edition Cocktail Challenge” para conocer «Óscar Solana y David Carreras ganadores del Primer Concurso Español de Coctéles Embotellados: Prohibition Edition Cocktail Challenge»
¿Qué tienen en común un economista, un mecánico, un abogado, un técnico forestal, un ingeniero informático o un periodista con la coctelería?. La respuesta más «www.worldclassexperience.es, la primera Guía de Coctelerías de España»
Ingredientes: Para el tpt de azúcar demerara: Agua 250 ml, Azúcar demerara 60 gr. Para el mojito: Ron blanco 190 ml, Angostura 15 ml, Hojas «Mojito de kiwi Zespri Sungold»
El pasado 22 de mayo conocimos este restaurante, situado en pleno barrio madrileño de La Latina (Calle Nuncio, 19), con propuestas para todos los gustos, «ENE&Gastrococtelería: innovación, fusión y más»
Ingredientes: 1 kiwi Zespri Green, 5 – 6 hojas de menta fresca, 90 ml de agua de pepino (véase la preparación, se necesita un pepino), «Cóctel exótico de pepino, cítricos y kiwi Zespri Green»
El Mai Tai, el Peach Temptation, el Vintage Martini, y la Piña Colada, con base de zumo, hacen de estas bebidas un placer para tu «Los cócteles, un ´must´ en tus cenas de Navidad»
Vodka 30 ml Triple seco 40 ml ½ limón exprimido Sirope de flor de cereza 10 ml Zumo de melocotón 60 ml Pimienta rosa 5-6 «Peach Temptation»
Ron añejo 30 ml Ron blanco 30 ml Sirope de almendras 15 ml Triple seco 20 ml Zumo de limón 20 ml Zumo de piña «Mai Tai (versión piña)»
Zumo de piña 90 ml Leche de coco 40 ml
Tequila 30 ml Zumo de pomelo 30 ml Zumo de zanahoria y naranja 50 ml Jengibre 1 rodaja machacada Bitter de chocolate 2 toques
