Fatta (arroz egipcio)


Fatta (arroz egipcio)

Ingredientes

  • 1 vaso de Arroz
  • 1 vaso de agua
  • 1 vaso de caldo de Pollo
  • 2 barras de Pan integral
  • 4 dientes de ajo
  • Medio vaso de salsa de Tomate
  • Vinagre
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. En una olla se calienta un poco de aceite y se le añade el arroz. Remover durante 2 minutos luego añadir el agua y el caldo, remover y dejar cubierto hasta que el arroz esté blando.
  2. En una bandeja se corta el pan y se le añade un poco de caldo y el arroz.
  3. En una sarten se calienta el aceite y se le añade los dientes de ajos picados, remover hasta que se doren luego añadir el vinagre,la salsa de tomate y sazonar a gusto.
  4. Añadir la salsa al arroz y poner al horno durante 10 minutos.

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