Ingredientes:
1000 cc de zumo de clementina sanguineli, 180 gr de azúcar, ½ limón en zumo, 100 gr de estabilizante para helado.

Preparación

1. Mezclar todos los ingredientes con un túrmix, dejar reposar en el frigorífico una hora, volver a turbinar, colocar en la mantecadora (heladera) o en su defecto dejar en el congelador.