Niguiris de Salmón Noruego fresco


Ingredientes:
1 lomo de Salmón Noruego fresco, 1 lámina de alga nori, arroz largo cocido, wasabi, salsa de soja.

Preparación

  1. Cortar láminas finas de Salmón Noruego.
  2. Preparar las croquetas de arroz, cogiendo bolitas o cucharaditas de arroz y darle forma como de una croqueta. (Arroz para sushi)
  3. Colocar las láminas de salmón encima del arroz.

Consejo final:
Si lo deseamos podemos adornar los niguiris con una tirita o fajita de alga nori.

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