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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Ravioli de Cecina

Ingredientes (20 pax):

23 lonchas de cecina de León (300 gr aprox), Manojo de cebollino, Menta fresca, Balsámico, 200 gr de setas variadas, 4 bolsas de copos de puré de patata, 2 litros de leche, Sal, pimienta, AOVE (aceite de oliva virgen extra).

Preparación

  1. Salteamos, con un buen AOVE, las setas a fuego medio hasta que estén doradas. Salpimientamos.
  2. Elaboramos el puré de patatas según indicaciones de la marca. Normalmente calentamos la leche y, antes de que rompa a hervir, añadimos los copos de puré.
  3. Añadimos las setas al puré de patatas y corregimos de sal y pimienta.
  4. Colocamos una cucharadita de puré con setas en el centro de la loncha de cecina y hacemos un ravioli, con el tamaño adecuado para comer en uno o dos bocados.

Receta del Taller de Aperitivos Saludables para Navidad 2015, de INFITO, en Teresa pon la mesa, Paseo de la Habana, 87, Madrid. Impartido por Teresa Gil y Robin Fajardo.

Robin Fajardo, Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com y Teresa Gil, en Teresa pon la mesa.

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