Ingredientes:
1 lomo de Salmón Noruego fresco, 1 lámina de alga nori, arroz largo cocido, wasabi, salsa de soja.
Preparación
- Cortar láminas finas de Salmón Noruego.
- Preparar las croquetas de arroz, cogiendo bolitas o cucharaditas de arroz y darle forma como de una croqueta. (Arroz para sushi)
- Colocar las láminas de salmón encima del arroz.
Consejo final:
Si lo deseamos podemos adornar los niguiris con una tirita o fajita de alga nori.
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